330 Franz Blumenthal, 



den Harn führte. Das Ergebnis seiner Versuche faßt er in 

 folgenden Sätzen zusammen: 



1. Die untersuchten Zuckerarten (Dextrose, Lävulose, Galaktose, 

 Rohrzucker und Milchzucker) geben im Übermaß genossen 

 zur Ausscheidung von Zucker mit dem Harn Veranlassung. 



2. Die Größe, bis zu welcher die Zuckerzufuhr gesteigert 

 werden muß, damit Übertritt in den Harn erfolgt — die 

 Assimilationsgrenze — ist für dasselbe Individuum und die 

 gleiche Zuckerart zu verschiedenen Zeiten annähernd dieselbe. 



3. Sie ist jedoch bei demselben Individuum für die einzelnen 

 Zuckerarten verschieden. Am leichtesten gehen in den Harn 

 über Galaktose und Milchzucker, viel schwieriger Dextrose, 

 Lävulose und Rohrzucker. 



4. Die Menge des durch die Niere ausgeschiedenen Zuckers 

 erhöht sich mit Steigerung der Zuckerzufuhr. 



5. Es kommt jedoch nicht die gesamte über die Assiinilations- 

 grenze hinaus zugeführte Zuckermenge zur Ausscheidung, 

 sondern nur ein Teil derselben. 



Später von Li n ossier und Roque*) am gesunden Menschen 

 ausgeführte Versuche bestätigten die Resultate Hofmeisters. 

 Linossier und Roque wenden sich jedoch gegen den Begriff 

 der Assimilationsgrenze. Sie weisen darauf hin, daß schon in der 

 Norm Zucker, wenn auch in kleiner Menge, im Harn auftritt und 

 halten dafür, daß auch bei den Assimilationsversuchen schon 

 unterhalb der Assimilationsgrenze kleine Zuckermengen in den 

 Harn gelangen und hier nur wegen der Unzulänglichkeit der 

 üblichen Nachweismethoden unentdeckt bleiben. Als geeigneten 

 Maßstab für den Nutzwert einer Zuckerart betrachten sie den 

 ..Ausnutzungskoeffizienten", der anzeigt, einen wie großen Teil 

 des im Überschuß zugeführten Zuckers der Organismus auszu- 

 nutzen vermag. Sie rinden, daß dieser Koeffizient von Individualität 

 und Tierart abhängt und mit Zunahme der Zuckerzufuhr absinkt. 

 Da Ausnutzungskoeffizient und Assimilationsgrenze in gleichem 

 Sinne steigen und sinken, so kann man sich nach ihrer Meinung 

 für klinische Zwecke auch fernerhin der bequemen Bestimmung 

 der Assimilationsgrenze bedienen , wenngleich ihr eine physio- 

 logische Bedeutung nicht zukomme. 



Diesen Ausnutzungskoeffizienten haben dann Gilbert und 

 Carnot**) an Kaninchen näher bestimmt, indem sie Glykose in 



*) Archiv de medecine experimentale 1895, S. 228. 

 **) Comptes rend. Soc. Biol. 50, 330. 



