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Franz Blumenthal, 



Bestimmung der Ausnutzungsgrenze für Galaktose: 



1. Anfangsdosis 0,3 g, dann durch 2'/* Stunden alle 30 Minuten 

 0,05 g Galaktose (= 0,0017 g pro Minute): keine Zuckerausscheidung. 



2. Anfangsdosis 0,3 g, dann durch 2 Stunden alle 30 Minuten je 0.1 g 

 (pro Minute 0,0033 g): starke Reduktion im Harn. 



Die Sättigungsgrenze der Glykose verhält sich zu jener der 

 Galaktose wie 5:1, während sich für die Ausnutzungsgrößen das 

 Verhältnis von etwa 15 : 1 ergibt. 



Eine ganze Reihe von Tatsachen — Verbreitung im Tierkörper, 

 Auftreten im Harn, Bedeutung für die Glykogenbildung — spricht 

 dafür, daß Glykose und Fruktose im Tierkörper in sehr ähnliche]-, 

 vielleicht in identischer Weise Verwertung finden, was übrigens 

 auch nach ihrer nahen chemischen Verwandtschaft zu vermuten 

 ist. Es kann daher auch erwartet werden, daß bei ihrer Ver- 

 wertung im Tierkörper dieselben physiologischen Einrichtungen 

 beteiligt sind und daß sich daher in bezug auf Sättigungs- und 

 Ausnutzungsgrenze ein Gemenge von Glykose und Fruktose ebenso 

 verhalten wird, wie die äquivalente Menge einer Zuckerart allein. 

 Der Versuch ergab die Richtigkeit diesor Vermutung. 



Meine Versuche über diese Frage stellte ich so an, daß ich Lävulosc 

 und Dextrose zusammen in solchen Mengen gab, daß die Summe des 

 Zuckergemisches gerade die Sättigungsgrenze für die eine derselben über- 

 schritt, und zwar gab ich von jeder Zuckerart gleichviel. Auf diese Weise 

 mußte auch eine geringe Verschiebung der Sättigungsgrenze klar zutage 

 treten. 



Tabelle IV. 



Versuchs- 

 Nr. 



Injiziert 



cem 

 Lösung 



S 



Dauer 

 der 



Zucker Injektion 



Re- 

 duktion 



XVI 



XVII 



XV1I1 



5. VII. 



li 



8. VII. 



g 



17. VII. 



f 



2,100 kg 



2,250 kg 



2,450 kg 



10 



10 



10 



1,6 



Glykose 



-f-1,6 



Fruktose 



1,4 



Glykose 



+ 1,4 

 Fruktose 



1,4 

 Glykose 



+ 1,4 

 Fruktose 



stark 



stark 



stark 



In allen drei Versuchen trat Zuckerausscheidung ein. Die 

 Sättigungsgrenze ändert sich demnach für eine Kombination von 

 Fruktose- Glykose nicht. Die beiden Zuckerarten scheinen sieh im 



