Zur Lehre von der Assimilationsgrenze der Zuckerarten. 341 



die wahrscheinlichste Form der Assimilation für die über die 

 Sättigung hinausgehende Zuckermenge die Überführung in Glykogen. 

 Damit steht in gutem Einklang, daß sich die Ausnutzungsgrenze 

 der Galaktose, deren Übergang in Glykogen viel schwieriger 

 erfolgt, so viel ungünstiger stellt als die der Glykose. 



Wie dem auch sei, jedenfalls ermittelt die Versuchsanordnung 

 von Gilbert und Carnot den Ausnutzungskoeffizienten nur fin- 

 den mit Zucker weitaus über satt igten Organismus, während die 

 von mir bestimmte Ausnutzungsgrenze den höchsten Ausnutzungs- 

 koeffizienten unter normalen, d. h. nicht eine Glykosurie bedin- 

 genden Verhältnissen ergibt. 



Die Bestimmung des Ausnutzungskoeffizienten durch intravenöse 

 Injektion unter normalen Bedingungen wäre wohl das beste Maß 

 für das Vermögen des Individuums, Zucker zu assimilieren. Da 

 sie klinisch nicht ausführbar ist, so fragt sich, inwieweit die 

 übliche Bestimmung der Assimilationsgrenze für sie als Ersatz 

 dienen kann. In der Tat entspricht das Schicksal des Zuckers 

 bei Einführung per os am ehesten jenem bei Bestimmung der 

 Ausnutzungsgrenze. Die Resorption vom Darm aus ist von vorn- 

 herein so geregelt, daß innerhalb weiter Grenzen nur eine von den 

 Organen völlig assimilierbare Zuckermenge in den Kreislauf gelangt. 

 Das Auftreten alimentärer Glykosurie zeigt also , daß nicht nur 

 die Sättigungs- sondern auch die Ausnutzungsgrenze überschritten 

 ist, d. h. daß sämtliche Gewebe in ihrem Kohlehydratbedarf 

 gesättigt sind und daß selbst die lebhaft zuckerassimilierenden 

 Organe die zuströmenden Mengen nicht mehr zu bewältigen ver- 

 mögen. 



Ergibt der Versuch an Mensch oder Tier eine auffallend 

 niedrige Assimilationsgrenze, so ist in der Tat der Schluß gerecht- 

 fertigt, daß die Fähigkeit der Organe (anscheinend vor allem der 

 Leber und der Muskeln), Zucker zu zerstören oder in Form von 

 Glykogen aufzuspeichern, erhebliche Einbuße erlitten hat. 



