XXV. 



Pankreas und Glykolyse. 



Zweite Mitteilung. 

 Von Dr. R. Claus und Dr. G, Embden. 



Aus dem städtischen Krankenhause zu Frankfurt a. M. Innere Abteilung. 

 Oberarzt: Prof. Dr. v. Noorden. 



In diesen Beiträgen veröffentlichten wir kürzlich eine Nach- 

 prüfung der Versuche Cohnheims, nach denen sich aus dem 

 Pankreas ein kochbeständiges Extrakt gewinnen läßt, das im Verein 

 mit Muskelpreßsaft in kurzer Zeit größere Mengen Traubenzucker 

 zu zerstören vermag, während das Pankreasextrakt für sich ohne 

 Wirkung auf Traubenzucker ist und dem Muskelpreßsaft allein 

 ebenfalls keine oder nur sehr geringfügige glykolytische Eigen- 

 schaften zukommen. 



Wir konnten bei dieser mit allen nötigen Belegen ver- 

 öffentlichten Nachuntersuchung die Versuche Cohnheims nicht 

 bestätigen und gelangten zu der Überzeugung, daß es sich bei der 

 auch von uns in einem Teil unserer früheren Versuche beobachteten 

 Zuckerzerstörung um die Wirkung von Verunreinigungen — wahr- 

 scheinlich bakterieller Natur — handelte. 



Cohnheim kommt, in einer neuerlich erschienenen Mitteilung 

 zu dem Ergebnis, daß unsere Schlußfolgerungen hinfällig sind.*) 



Er führt unsere Mißerfolge darauf zurück, daß die von uns 

 verwandten Preßsäfte mittelst physiologischer Kochsalzlösung auf 

 gleiche Volumina gebracht wurden. Zusatz von physiologischer 

 Chlornatriumlösung hebt nämlich nach Cohnheim die Ferment- 

 wirkung auf, während Zusatz von Wasser indifferent ist. Als 

 Beleg hierfür führt Cohnheim nur einen einzelnen Versuch an, 



*) 0. Cohnheim, Über Kohlehydratverbrennuug. (III. Mitteilung.) 

 Zeitschr. f. physiol. Chemie 36, 574. 



