362 Giuseppe Satta, 



IV. Bei der Harns toffb es timmung waren zwei Aufgaben zu lösen. 

 Welche Methode war einerseits zu verwenden, um überhaupt möglichst 

 richtige Werte zu erhalten; welche Methode andererseits speziell bei dia- 

 betischem Harn? 



Die meist benutzten klinischen Methoden für die NU -Bestimmung 

 sind die von Schöndorff, Mörner-Sjöqvist und Mörner-Folin. Jede 

 von diesen Methoden hat ihre Fehlerquellen. Bei der Mörner-Sjöqvis t sehen 

 geht zwar der ganze Harnstoff in die alkohol-ätherische Lösung hinein, 

 aber daneben auch andere Körper, die mit der Barytmischung nicht ge- 

 fällt werden. So scheint z. B. bei Anwesenheit von Alanin und Glykokoll 

 die Methode an Genauigkeit einzubüßen, wie aus folgenden Vergleichs- 

 versuchen ersichtlich ist: 



+ 

 NU im Harn nach Mörner-Sjöqvist 15,5ccmH 2 S0 4 



„ „ „ „ „ nach Zusatz von Alanin . 16,0 „ „ 



„ „ „ „ „ nach Zusatz von Glykokoll 15,8 „ „ 



Auch Hippursäure geht in die Alkoholäthermischung. Jedenfalls zeigen 

 die mit dieser Methode erhaltenen Resultate fast immer höhere (nur aus- 

 nahmsweise niedrigere) Werte als die mit der Schöndorf f sehen er- 

 haltenen. Diese wurde bisher als die genaueste betrachtet. In der letzten 

 Zeit sind gegen dieselbe einige Einwände erhoben worden, v. Jak seh und 

 sein Schüler F. Erben betonen, daß die neue Methode von Mörner-Folin 

 die richtigsten Werte liefert, obwohl die mit dieser und die mit der 

 Schöndorff sehen Methode erhaltenen Zahlen sich erheblich unterscheiden 

 (bis zu 10 Proz. des gesamten N). 



Die andere Schwierigkeit war, den Einfluß des Zuckers auf die Ge- 

 nauigkeit der Schöndorff sehen Methode zu beseitigen. Es ist seit 

 v. Udränszky*) bekannt und von Samuely**) genau untersucht, daß 

 beim Kochen von Kohlehydraten mit Säuren bei Anwesenheit von Ami den 

 und auch von Am mon salzen die Bildung von sogenanntem Melanoidin 

 (Huminkörper) vor sich geht; diese Körper halten eine Temperatur von 

 150° aus; sie werden durch Phosphorsäure nicht zersetzt. Der Fehler, der 

 hierdurch bei der Harnstoff-Bestimmung nach Schöndorff entsteht, tritt 

 schon bei geringem prozentischen Zuckergehalt des Urins auf und steigt 

 mit dem Zuckergehalt, ohne daß ein bestimmtes Verhältnis zwischen 

 letzterem und dem Stickstoffdefizit besteht. Dieses Defizit tritt schon in 

 Harnen auf, in denen sich durch die qualitative Untersuchung kein Zucker 

 erkennen läßt — das habe ich bei einem Diabetiker nachweisen können. 

 Obwohl der Harn nach mehrtägiger strenger Diät zuckerfrei und mit der 

 polarimetrischen und Reduktionsmethode das Vorhandensein von Glykose 

 nicht mehr nachweisbar war, habe ich mit der Schöndorff sehen Methode 

 im Vergleich mit der Mörner- Sjöqvistschen folgende Werte erhalten: 



+ + 



NU nach Mörner-Sjöqvist NU nach Schöndorff 



1. Tag 11,08 g 8,31 g 



2. „ 12,32 „ 10,58 „ 



3. „ 7,88 „ 7,35 „ 



4. „ 4,68 „ 4,43 „ 



5. „ 5,98 „ 5,85 „ 



*) Zeitschr. f. physiol. Chemie 12. 33. 

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