DES FONCTIONS ORGANIQUES. 41 



des organes où ils le subdivisent sur une grande surface, 

 pour que l'action de l'élément ambiant soit plus forte. 

 Quand cet élément est de l'air , la surface est creuse et se 

 nomme poumon; quand c'est de l'eau, elle est saillante 

 et s'appelle branchie. Il y a toujours des organes de mou- 

 vement disposés pour amener l'élément ambiant dans ou 

 sur l'organe respiratoire. 



Dans les animaux qui n'ont pas *le circulation, l'air 

 se répand dans tous les points du corps par des vaisseaux 

 élastiques appelés trachées, ou bien l'eau agit, soit en 

 pénétrant aussi par des vaisseaux, soit en baignant seu- 

 lement la surface de la peau. 



Le sang qui a respiré est propre à rétablir la compo- 

 sition de toutes les parties, et à opérer ce qu'on appelle 

 la nutrition proprement dite. C'est une grande merveille 

 que cette facilité qu'il a de se décomposer dans chaque 

 point, de manière à y laisser précisément l'espèce de mo- 

 lécules qui y est nécessaire; mais c'est cette merveille qui 

 constitue toute la vie végétative. On ne voit, pour la nu- 

 trition des solides, d'autre arrangement qu'une grande 

 subdivision des dernières branches artérielles; mais pour 

 la production des liquides, les appareils sont plus variés 

 et plus compliqués; tantôt ces dernières extrémités des 

 vaisseaux s'épanouissent simplement sur de grandes sur- 

 faces d'où s'exhale le liquide produit; tantôt c'est dans 

 le fond de petites cavités d'où ce liquide suinte; le plus 



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