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Le BUFFLE {Bos bubalus. Lin.), Buff. XI, xxv. BOEUF SAUVAGE 

 D'ARACHOSIE d'Ari>tote. 



Originaire de l'Inde, et amené en Egypte, en Grèce, en Italie pen- 

 dant le moyen âge, a le front bombé , plus long que large , les cornes 

 dirigées de côté, et marquées en avant d'une arête longitudinale sail- 

 lante (a). C'est un animal difficile à dompter, mais d'une grande vi- 

 gueur, et qui aime les lieux marécageux et les plantes grossières dont 

 on ne pourrait nourrir le bœuf. Son lait est bon, son cuir très fort, 

 mais sa chair peu estimée. 



Il y en a aux Indes une race dont les cornes ont jusqu'à dix pieds 

 d'envergure : on l'appelle ami dans l'Indostan. C'est le bos ami de 

 Shaw. 



Le GYALL ou BOEUF DES JONGLES {Bos frontalis. Lambert), Trans. 

 Linn. Vil, pi. 4, et Fréd. Cuv. Mammif. 



Ressemble au bœuf domestique par la plupart de ses caractères, mais 

 ses cornes sont aplaties d'avant en arrière, et sans arêtes anguleuses. 

 Elles se dirigent de côté et plus ou moins vers le haut, et non pas en 

 arrière. Son pelage est ras, noir, excepté au front et sur une ligne le 

 long du dos , où il est gris ou fauve , et aux jambes , où ii est blanc. 



C'est une race domestique dans les contrées montagneuses du nord-est 

 de l'Inde, et qui provient peut-être du mélange du buffle avec l'espèce 

 commune. 



Le YACK {Bos grunniens. Pall.), BUFFLE A QUEUE DE CHEVAL, 

 VACHE GROGNANTE DE TARTARIE, ETC. Schreb. ccxcix, A. B. 



Est une espèce de petite taille , dont la queue est entièrement garnie 

 de longs poils comme celle du cheval, et qui a aussi une longue crinière 

 sur le dos : sa tète paraît ressembler à celle du bulïle ; mais on n'a pas 

 suffisamment décrit ses cornes. Cet animal, dont aliéna déjà fait men- 

 tion, est originaire des montagnes du Thibet. C'est avec sa queue qu'on 

 fait ces étendards en usage parmi les Turcs pour distinguer les officiers 

 supérieurs. 



(«) PI. 94, «g- 4< 



