88 Eugen Schlesinger, 



stehen. An dieser Stelle sind ferner auch die von Schützen- 

 berger*) begonnenen und von vielen Forschern zum Ausgang 

 ihrer Studien genommenen Untersuchungen an der bei höherer 

 Temperatur sich selbst überlassenen Hefe zu erwähnen, die sich 

 auf die als Selbstgärung und Selbstverdauung bezeichneten. Abbau- 

 vorgänge derselben beziehen. 



Immerhin bleibt es, wie gesagt, das Verdienst Salkowskis, 

 zuerst in systematischer Weise den chemischen Abbau der Organ- 

 bestandteile, vor allem der eiweißhaltigen in Leucin und Tyrosin, 

 und des Glykogens in Zucker, durch die postmortale antiseptische 

 Autodigestion studiert zu haben. Von Salkowskis Schülern 

 Schwiening**) und B i o n d i ***) wurden dessenVersuche fortgesetzt, 

 so bezüglich des Auftretens der Milchsäure ; vor allem aber wurde 

 die Enzymnatur des Vorgangs, die Beteiligung eines ungeformten, 

 gelösten, von der Zelle bereiteten, aber von deren Vitalität 

 unabhängigen Ferments sichergestellt; es wurden die, später 

 allerdings wieder fallengelassenen, qualitativen Verschiedenheiten 

 und die quantitativen und zeitlichen Differenzen zwischen der 

 Autodigestion und der tryptischen Verdauung hervorgehoben, der 

 Ersatz des Chloroforms durch andere Antiseptica, der Einfluß 

 anderer äußerer Bedingungen, so die hemmende Wirkung zuge- 

 setzten Alkalis, studiert. 



Daneben wurde von den Schülern Hofmeisters das experi- 

 mentelle Studium der Autodigestion oder der Autolyse, wie 

 dieser fermentative Abbau der Organe auf den Vorschlag Jacobys 

 (s. u.), in Analogie mit Karyolyse, Hämolyse u. a., jetzt allge- 

 mein bezeichnet w T ird, eifrig betrieben und gefördert. Schon 1886 

 hatte Fr. Krausf), in Hofmeisters Laboratorium die chemischen 

 und morphologischen Veränderungen in dein Tierkörper ent- 

 nommenen, aseptisch aufbewahrten Organen untersucht; er wider- 

 legte die von Haus er angenommene Neubildung von Fett in diesen 

 und brachte die Fragmentierung und den schließlichen Schwund 

 des Zellkerns, die Homogenität und diffuse Tinktion des Proto- 

 plasmas in Vergleich mit der Nekrose der Pathologen. Jacobyff) 



*) Schützenberger, Die (rärungserscheinungen. 1876. 

 **) Schwiening, Über fermentative Prozesse in den Organen. Virchows 

 Archiv. 1894. 136. 



***) Biondi, Beiträge zur Lehre der fermentativen Prozesse in den 

 Organen. Virchows Archiv. 1896. 141. 



f) Kraus, Über die in abgestorbenen Geweben spontan eintretenden 

 Veränderungen. Archiv für experimentelle Pathologie und Pharmakologie. 

 1887. 22. 



ff) Jacoby, Über die fermentative Eiweißspaltung und Ammoniakbildung 

 in der Leber. Zeitschrift für physiologische Chemie. 1900. 30. 



