Brei 



Saft 



Brei 



Saft 



0,00483 



0,00264 



0,00264 



0,00210 



0,00546 



0,00420 



0,00525 



0,00410 



0,00546 



0,00433 



0,00516 



0,00449 



96 Eugen Schlesinger, 



saft, namentlich in dem „frischen" Präparat. Die Unterschiede 

 gehen aus der Gegenüberstellung folgender Versuchsreihen an 

 Kaninchenlebern hervor. Der Stickstoffgehalt der nicht koagulablen 

 Substanzen ist — hier wie in den anderen Tabellen immer 

 auf 1 Gramm Leberbrei bezw. Lebersaft umgerechnet. 



vor der Autolyse . . . 

 nach 48 stündiger Autolyse 



ii "" „ „ 



Ich benutzte zu den späteren Versuchen immer nur zerhackten 

 und fein zerriebenen Leberbrei. 



Über die Dauer des autoly tischen Prozesses, besonders bei 

 dem antiseptischen Verfahren, bestehen widersprechende An- 

 gaben. Magnus-Levy (1. c.) gibt an, daß er nicht nur Wochen, 

 sondern Monate lang fortdauere, im Gegensatz zu dem aseptischen 

 Verfahren, das stets schon nach Tagen zum Abschluß komme. 

 Sehr viel kommt es hierbei wohl auf die Einzelheiten der Ver- 

 suchsanordnung an. Während die meisten Autoren große Substanz- 

 mengen, 100, ja 500 Gramm, vermischt mit dem doppelten Volumen 

 Wasser, in einer Portion, diese reichlich mit Toluol überschiehtet, 

 der Autolyse überließen, teilte ich das Material, zum Teil schon 

 aus äußeren Gründen, in kleine Portionen von je 3 Gramm, 

 bei den neugeborenen Kaninchen in noch kleinere und verteilte 

 diese im 10 fachen Volumen 1-proz. Toluolwassers. Bei dieser 

 Versuchsanordnung läuft der Prozeß auch der anti- 

 septischen Autolyse in etwa einer Woche oder noch 

 früher ab. 



Nach 12 oder 24 stündigem Stehen der beschickten Röhrchen 

 im Brutschrank ist die Autolyse schon so weit vorgeschritten, daß 

 die ursprünglich roten, festen Leberpartikelchen nur mehr blaß- 

 rot oder ganz entfärbt, halb weich sind; ursprünglich am Boden 

 liegend, schwimmen sie bereits in der jetzt dick getrübten Flüssig- 

 keit, während das überschüssige Toluol einen dicken weißen oder 

 grauen Überzug bildet. Am 2. oder 3. Tage sieht man im mikro- 

 skopischen Präparat nur mehr gelbe Klumpen von zerfallenen Leber- 

 zellen, dazwischen spärliche Tyrosinbüschel. Die Flüssigkeil 

 färbt sich rötlich und setzt unter Klärung einen geringen Boden- 

 satz ab. Die Reaktion wird ganz schwach sauer. Ausstriche auf 

 Nährböden zur bakteriologischen Untersuchung bleiben steril. 



Die Kurve der Stickstoffmengen, welche den durch die Auto- 





