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oxalazid, Monophenyloxamid. Außerhalb dieser Reihe wurden 

 noch untersucht: Hippursäure und Piperazin. 



Die Präparate wurden teils von Merck bezogen, teils von mir 

 dargestellt. Die Reinheit der von Merck bezogenen Präparate 

 wurde durch Feststellung des Schmelzpunktes geprüft. Proben 

 der fünf letzten oben genannten Körper aus der Reihe der Biuret- 

 reaktion gebenden Säureamide verdanke ich dem liebenswürdigen 

 Entgegenkommen des Herrn Professor Schiff in Florenz, welcher 

 sie dem hiesigen Laboratorium zur Verfügung stellte und dem 

 ich hiermit meinen ergebensten Dank ausspreche. 



Gewinnung des Trypsins. 



Schwierig gestaltete sich zum Teil die Darstellung eines ge- 

 eigneten Trypsinpräparates. Während nämlich das von Grübler 

 bezogene Trypsin, das ich weiterhin als Trypsin A bezeichnen 

 werde, sich bei den Amiden für die Versuchsanordnung als 

 brauchbar erwies, konnte ich dasselbe nicht benutzen zur Ent- 

 scheidung der Frage, ob die die Biuretreaktion gebenden Körper 

 gespalten seien oder nicht. Denn die Trypsinpräparate , die ich 

 in Händen hatte, gaben selbst mehr oder minder deutlich die 

 Biuretreaktion. Ich ging deshalb darauf aus, selbst ein Trypsin- 

 präparat darzustellen (Trypsin B), das einerseits keine Biuret- 

 reaktion geben, andererseits frei sein sollte von anderen Fermenten. 

 Zur Darstellung eines solchen erwies sich die TJranyLacetatmethode, 

 die von Jacoby*) zuerst angewandt, dann auch von Glaessner**) 

 und Rosell***) mit Erfolg benutzt worden war, als geeignet. 

 Es gelang mir zwar trotz vieler Versuche, die wiederholt und in 

 den verschiedensten Modifikationen ausgeführt wurden, nicht, ein 

 Präparat darzustellen, das völlig frei war von Kohlehydrat — 

 die Reaktion nach Molisch war immer positiv — , erreichte aber 

 doch, daß dasselbe absolut frei war von jeglicher Spur von Biuret- 

 reaktion. Sehr wichtig war es ferner, das Trypsin von den übrigen 

 Pankreasfermenten zu befreien. Bereits Rosell hatte gefunden, 

 daß bei Anwendung der Uranylacetatmethode das diastatische 

 Ferment zerstört wird, auch das lipolytische erhielt er nicht 

 immer. Indem ich nun außerdem noch die Autolyse benutzte, 

 erhielt ich eine Trypsinlösung, die stets frei war von diastatischem 

 und lipolytischem Fermente. Die Darstellung gestaltete sich 

 folgendermaßen : 



10 Rinderpankreas wurden zu feinem Brei zerhackt, mit wenig 

 Natriumbikarbonat versetzt und mit Toluol überschichtet. Das Gemenge 



*) Zeitschr. für physiolog. Chemie 30, 135. 

 **) Diese Beiträge 1, 1. 

 ***) Inaugural-Dissert. Straßburg 1901. 



