Über das Schicksal der mit Umgehung des Darmkanals usw. 269 



Art des zugeführten Proteids. Namentlich vom Serumeiweiß ist 

 verschiedentlich angegeben worden, dafs es so gut wie gar nicht 

 in den Harn übergeht. 



Stokvis*) fand Eiweiß nach Injektion von Eier ei weiß 1 , 

 nicht aber von Blutserum bei Kaninchen und Hunden. Ponfick**) 

 gab Hunden Lammblutserum intravenös und fand kein Eiweiß, 

 ebensowenig Ott***) nach Infusion großer Mengen Pferdeserum 

 beim Hunde. Friedenthal undLewandowskif) fanden bei intra- 

 venöser Einführung ziemlich geringer Mengen Serum schwere Ver- 

 giftungserscheinungen und Todesfälle sehr plötzlicher Art. Da- 

 gegen konnten sie Kaninchen sogar 70 cem Kalbsserum injizieren, 

 ohne daß etwas im Harn auftrat, wenn sie es vorher auf 58° bis 

 60° erwärmten. Ob bei dieser Temperatur, die das giftige Prinzip 

 des Serums zerstört, auch schon leichte Degenerationen des Eiweiß- 

 moleküls selbst eintreten, die das genuine Eiweiß leichter resor- 

 bierbar machen, muß dahingestellt bleiben. 



Auch das Plasmaeiweiß der Maja, einer Krustacee, w T ird von 

 Kaninchen nicht ausgeschieden, (v. Dungern. ff) 



Nach meinen eigenen Erfahrungen wird Pferde- und Rinder- 

 serum beim Kaninchen, Milcheiweiß beim Hunde nicht oder nur 

 in sehr geringen Mengen ausgeschieden, während Eiereiweiß stets 

 zum Teil wieder erscheint. 



Ich habe deshalb meine Hauptversuche mit Hühnereiweiß 

 angestellt und nur einige Parallelversuche mit Serumeiweiß 

 gemacht, weil beim Hühnereiweiß aus dem Verhältnis von Ein- 

 führung zu Ausscheidung ein Schluß auf die Ausnutzung gezogen 

 werden kann. 



Dabei fragt sich allerdings noch, ob man berechtigt ist, die 

 im Harn wieder ausgeschiedene Eiweißmenge tatsächlich ganz 

 auf das Verlustkonto zu setzen. Wie nämlich Ascolifff) zuerst 

 zeigte und Hamburger*f) bestätigte, ist ein Teil des im Harn 



*) Stokvis, Hühnereiweiß und Serumeiweiß und ihr Verhalten zum 

 tierischen Organismus. Cntbl. d. med. Wiss. 1864, 596. 



**) Ponfick, Experimentelle Beiträge zur Lehre von der Transfusion. 

 Virchows Archiv 62, 273 (1875). 



***) Ott, Über den Einfluß der Transfusion. Virchows Archiv 93, 

 114 (1883). 



•J-) Friedenthal und Lewandowski, Über das Verhalten des 

 tierischen Organismus gegen fremdes Blutserum. Engelmanns Archiv 1899, 531. 

 -J-f) v. D ungern, Die Antikörper. Jena 1903, S. 90. 

 "H*t) Ascoli, Über den Mechanismus der Albuminurie. Münch. med. 

 Wochenschrift 1902, 398. 



*f) Hamburger, Zur Frage der Immunisierung gegen Eiweiß. Wiener 

 klin. Wochenschrift, Xr. 45, 1902. 



