Über das Schicksal der mit Umgehung' des Darmkanals usw. 273 



abfiltrierte. Nach sehr gründlichem Auswaschen wurde das ganze Filter 

 nach Kjeldahl unter Anwendung von Quecksilber verbrannt. Selbst- 

 verständlich überzeugte ich mich jedesmal von der Abwesenheit von 

 Eiweiß im Filtrat (Zusatz von Ferrocyankalium). Das Eiweiß war 

 stets völlig gefällt, und die Doppelbestimmungen genügend überein- 

 stimmend. 



In dem eingeführten Eierklar wurde der Stickstoffgehalt jedesmal 

 bestimmt, vom Serum in einer größeren Portion, die mit etwas Chloroform 

 konserviert wurde. 



Natürlich haften dieser Methodik einige Fehlerquellen an. Im ein- 

 geführten Eiweiß entspricht der Gesamtstickstoff nicht dem wahren Eiweiß- 

 gehalt; und im Harn fällt man den beim Kaninchen häufig vorhandenen, 

 durch Essigsäure schon in der Kälte fällbaren Stoff mit als Eiweiß. 



Indessen spielen diese Fehler hier, wo es sich ausschließlich um 

 Vergleichsweise und ziemlich grobe Grenzen handelt, keine das Resultat 

 nennenswert beeinträchtigende Rolle. Der Nicht -Eiweißstickstoff des 

 Pferdeserums wurde übrigens bestimmt; er beträgt rund J /io des Weites. 



Versuche. 

 Kaninchen I. 

 10. X. Kaninchen von 3420 g. Binnen 40' werden aus einer Kanüle 

 10 ccm genuines, klar filtriertes Hühnereiweiß, mit der gleichen Menge 

 0,8proz. NaCl-Lsg. verdünnt, in eine Halsvene infundiert. 



Harn vorher exprimiert. Minimale Trübung mit Essigsäure-Ferro- 

 cyankalium. HNO,- und Biuretprobe negativ. Kein Zucker. 

 Direkt nach der Injektion: 



Harn desgl. ; etwas Blut (Hellersche Probe). Temp. abends 40,4 <>, 

 morgens 39,2°. Wohlbefinden. 



Nach 24 h. Harn trübe, filtriert, 



Analyse: Eiweißinjektion = 77 mg N. 

 Harneiweiß =31,2 mg N. 



= 40,5 Proz. 

 Nach weiteren 24 h. Harn eiweißfrei. 



17. X. Demselben Tier 20 ccm unverdünntes Hühnereiweiß während 

 1 h. auf dieselbe Weise beigebracht, 



Temp. nach 5 h. 40,3°; am andern Morgen 39,8°. Wohlbefinden. 

 Einige Stunden nach der Injektion schleimiger Harn, am Morgen Harn 

 exprimiert, nach Filtrieren klar. Beide vereinigt. 



Analyse: Eiweißinjektion 212 mg N. 



Harn 54 mg N. 



= 25,5 Proz. 

 Nach weiteren 24 h. Harn eiweißfrei. 



28. X. Dasselbe Tier 30 ccm Eiweiß (N- Gehalt 269 mg) in eine Ohr- 

 vene binnen 20'. Temp. abends 39,5°. Etwas Freßunlust. Gewicht 

 3320 g. Am nächsten Tage munter. 



Harn vor der Injektion eiweißfrei, 24 h. nach der Injektion: 



Analyse: Eiweiß-N = 133,90 mg. 

 Der Harn des nächsten Tages enthielt eine eiweißähnliche Substanz, 

 die nicht beim Kochen, aber mit Essigsäurezusatz koaguliert, HN0 3 positiv, 

 Essigsäure -}- Ferrocyankalium negativ. Millon pos., Biuret angedeutet. 

 Der Harn wird durch Kochen mit schwacher Essigsäure koaguliert. Die 

 über dem Niederschlag stehende Flüssigkeit wird nicht klar. Nach 48 h. 



Beitr. z. ehem. Physiologie. IV. 18 



