296 Carl Oppenheimer und Hans Aron, 



Doch ira Falle dieser Annahme tritt dann um so mehr die Frage 

 hervor, worauf denn die dann bestehende Resistenz beruht. Nicht 

 auf einer Vernichtung desTrypsins. Abgesehen davon, daß 

 vier Tage für die Wirksamkeit eines guten Präparates, wie die 

 Kontrollen an leicht verdaulichen Eiweißstoffen zeigen, eine aus- 

 reichende Frist sind: unsere Versuche zeigen ja, daß auch neuer 

 Fermentzusatz in mäßigen Grenzen während kurzer Zeiten nichts 

 mehr am Resultate ändert. Es sei hier, um Mißverständnissen 

 vorzubeugen, nochmals daran erinnert, daß übergroße Ferment- 

 mengen und sehr lange Zeiten schließlich allerdings zumeist auch 

 diesen Widerstand besiegen. 



Wir dürfen also aus unseren Versuchen den Schluß ziehen, 

 daß die Existenz eines Antitrypsins allein nicht die 

 Resistenz des genuinen Serums gegen Trypsin zu 

 erklären vermag. 



Es muß also in der chemischen Eigenart des genuinen 

 Serumeiweißes der Hauptgrund für seine Schwerangreif barkeit 

 liegen. 



Wenn wir uns auf den Boden stellen dürfen, daß die Fermente 

 in ihrer spezifischen Wirkungsart gewisse theoretisch wichtige 

 Analogien mit den Toxinen aufweisen, so dürfen wir es wagen, 

 über die Ursache dieser Erscheinung einige Vermutungen zu äußern. 



Wie für die Toxine nach den Annahmen der Ehr Hellsehen 

 Seitenkettentheorie bestimmte Angriffspunkte notwendig sind, 

 ohne die eine Wirkung nicht eintritt, so könnte man auch für 

 die spezifische Wirkung der Fermente ähnlich beschaffene Angriffs- 

 punkte voraussetzen. Der eine von uns hat an anderer Stelle*) 

 das Für und Wider einer solchen Hypothese ausführlich ausein- 

 andergesetzt und gezeigt, daß sie zwar manche sehr große Schwierig- 

 keiten darbietet, aber andererseits, wenn man sie rein heuristisch 

 auffaßt, einen gewissen Wert haben kann. 



Man könnte sich dementsprechend vorstellen, daß ein Teil der 

 Eiweißstoffe des genuinen Serums — nach den oben gegebenen 

 Daten vielleicht die nativen Globuline — , sehr arm an solchen 

 sterisch bestimmten Angriffspunkten für das Trypsin ist, während 

 durch die leicht eingreifenden Manipulationen, die ihn seiner 

 Genuinität berauben, diese Angriffspunkte in größerer Zahl frei 

 werden. Solche Eingriffe sind die Koagulation, die Andauung 

 durch Pepsinsalzsäure, das Umfallen mit konzentrierten Neutral- 

 salzen. Bei allen diesen Vorgängen wirken Elektrolyte auf die 



*) Oppenheim er, Die Fermente und ihre Wirkungen. II. Aufl. 

 Leipzig 1903. 



