Über ein proteolytisches Ferment im Blute usw. 451 



Analytische Belege*). 



Zu Tabelle I. Ammoniakbestimmungen nach Nencki und Zaleski. 



1. 100 ccni verdünntes Blut = 50 g Blut, nach Zusatz von Chloroform 

 19 Stunden im Eisschrank gestanden, erforderten zur Bindung 



N 



des ausgetriebenen Ammoniaks 3,05 ccm — H 2 SO^ = 0,005185 g 

 NH 3 = 0,01037 Proz. NH 3 . 



2. 100 ccm verdünntes Blut = 50 g Blut, aufgekocht und danach 

 3 Wochen unter Zusatz von Chloroform bei 37° digeriert, er- 

 forderten zur Bindung des ausgetriebenen Ammoniaks 4,62 ccm 



j^H a SO* = 0,007854 g NH 3 = 0,015708 Proz. NH 3 . 



3. 100 ccm verdünntes Blut = 50 g Blut, nach Zusatz von Chloroform 

 3 Wochen bei 37° digeriert, erforderten zur Bindung des aus- 



getriebenen Ammoniaks 13,66 ccm — H 2 S0 4 = 0,023222 g NH 

 0,046444 Proz. Ammoniak. 



N 



10 



'3 



Zu Tabelle II. Stickstoffbestimmungen nach Kjeldahl und Ammoniak- 

 bestimmungen nach X (Mi cki und Zaleski und nach Schiffsing. 



1. Je 10 cm des enteiweißten Filtrats von A = 2,5g Blut erforderten 



N 

 bei der Stickstoffbestimmung 23,16 ccm resp. 23,21 ccm — H a S0 4j 



im Mittel 23,19 ccm = 0,032466 g X == 1,29864 Proz. N. 



2. Je 10 ccm des enteiweißten Piltrats von I> 2,5 g Blut erforderten 



N 



bei der Stickstoffbestimmung 7,47 resp. 7,37 ccm — H 2 S0 4 , im 



Mittel 7,42 (Tin =0,010388 g N = 0,41552 Proz. N. 



3. 40 ccm des enteiweißten Filtrats von A — 10 g Blut erforderten 

 zur Bindung des nach Xeneki und Zaleski ausgetriebenen Am- 

 moniaks 2,82 ccm ^H 2 S0 4 = 0,004794 g NH 3 = 0,04794 Proz. 



NH 3 = 0,03948 Proz. Ammoniakstickstoff. 



4. 40 ccm des enteiweißten Filtrats von B = 10 g Blut erforderten 

 zur Bindung des nach Nencki und Zaleski ausgetriebenen Am- 

 moniaks 0,89 ccm ~H 2 S() 4 = 0,001513 g NH 3 = 0,01513 Proz. 



NH 3 = 0,01246 Proz. Ammoniakstickstoff. 



5. 40 (Tin des enteiweißten Filtrats von A=10 g Blut erforderten 

 zur Bindung des nach Schlösing ausgetriebenen Ammoniaks 



3,63 ccm ^H 2 S0 4 = 0,006171 g NH 3 = 0,06171 Proz. NH 3 = 



0,05082 Proz. Ammöniakstickstoff. 



6. 40 ccm des enteiweißten Filtrats von B = 10 g Blut erforderten 

 zur Bindung des nach Schlösing ausgetriebenen Ammoniaks 



1,14 ccm ^H,S() 4 = 0,001938 g NH S = 0,01938 Proz. NH 3 = 



0,01596 Proz. Ammoniakstickstoff. 



*) Durch Blind -Versuche war festgestellt, daß von der gebundenen 

 Menge H 2 S0 4 bei den Ammoniakbestimmungen nach Nencki und Zaleski 

 0,15 ccm und bei den Stickstoffbestimmungen nach Kjeldahl 0,40 ccm als 

 Korrektur in Abzug zu bringen waren. 



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