Beiträge zur vergleichenden Physiologie des Hungerstoff Wechsels. 473 



Wasserunlösliche Asche. 



0,3950 g Asche, davon unlöslich 0,3720 g . . . . = 94,18 Proz. 

 0,6035 g 0,5686 g . . . . = 94.22 . 



Mittel 94,20 Proz. 

 •Gesain tstickstoff. 



1,5200 g 2,6 cc. V 10 N-Säure = 0,23 Proz. 



1,1332 g 2,2 cc. . . ...-= 0.27 „ 



Mittel 0,25 Proz. 



Kontrolltiere. 

 Ätherextrakt. 



1,9467 g 0,0986 g . . . . = 5,07 Proz. 



3,1048 g 0,1581 g . . . . = 5,09 ~ 



Mittel 5,08 Proz. 

 Alkoholwasserextrakt. 



3,8931 g 0,3387 g . . . . = 8,70 Proz. 



2,7516 g 0,2362 g . . . . = 8.58 „ 



Mittel 8,64 Proz. 

 Wasserextrakt. 



3,8931 g 0,5630 g . . . . = 14,46 Proz. 



3,8621 g 0,5600 g . . . . = 14.50 „ 



Mittel 14,48 Proz. 

 Zuckerbestimmung. 



0,4766 g 0,0162 g Glykose . = 3,40 Proz. 



0,8030 g 0,0289 g . = 3.60 „ 



Mittel 3,50 Proz. 

 Gesamtasche. 



1,3134 g 0,1486 g Asche . =11,31 Proz. 



1,3776 g 0,1550 g . . . . = 11,25 „ 



Mittel 11,28 Proz. 



davon wasserunlöslich 0,0649 g — 4,94 Proz. 



,0676 g = 4,91 



Mittel 4,925 Proz. 



Pentosenbestimmung. 



3,1098 g . . 0,0248 g Phlorglucidniederschl. = 0,0302 g Pentose 



= 0,970 Proz. 

 2,5488 g . . 0,0201 g = 0,0257 g = 1,008 „ 



Mittel 0,989 Proz. 



Gesamtstickstoff. 



0,4922 g 31,3 cc. */ 10 N-Säure = 8,90 Proz. 



* 0,4200 g 26,8 cc. . . . . _ 8,93 



Mittel 8,915 Proz. 



Stickstoff des Alkoholätherextraktes. 



3,8931 g 2,2 cc. Säure . . 0,809 Proz. 



2,7516 g 1,725 cc. . . . . = 0,877 „ 



Mittel 0.813 Proz. 



