Beiträge zur vergleichenden Physiologie des Hungerstoffwechsels. 475 



Gesamtstickstoff. 



0,5590 g 37,7 cc. Säure = 9,44 Proz. 



0,8618 g 58,0 cc. Säure . . . . . — 9,42 „ 



Mittel 9,43 Proz. 



Stickstoff des Alkoholätherextraktes. 



3,4688 g 0,8 cc. Säure . . . = 0,40 Proz. 



3,6922 g 1,0 cc. . . . . . = 0,38 „ 



Mittel 0,39 Proz. 



Stickstoff des Wasserextraktes. 



3,6922 g 8,5 cc. Säure . . . = 3,22 Proz. 



3,4688 g 8,0 cc. . . . . . — 3,23 



Mittel 3,225 Proz. 



Phosphor des Alkoholätherextraktes. 



2,7554 g 0,0080 g Mg 2 P 2 7 = 0,185 Proz. P 2 5 



2,9360 g 0,0083 g . . . . = 0,180 „ P 2 6 



Mittel 0,1825 Proz. P a 6 



Phosphor des Wasserextraktes. 



3,4688 g 0,0352 g Mg 2 P 2 7 = 0,647 Proz. P 2 5 



3,6962 g 0,0380 g . . . . = 0,657 „ P 2 5 



Mittel 0,652 Proz. P 2 5 

 Eiweißphosphor. 



0,6973 g 0,0140 g Mg 2 P 2 7 = 1,280 Proz. P 2 6 



0,9038 g 0,0182 g . . . . = 1,284 „ P 2 6 



Mittel 1,282 Proz. P 2 6 

 Gesamtphosphor. 



0,9056 g 0,0302 g Mg 2 P„0 7 = 2,126 Proz. P 2 6 



0,8123 g 0,0272 g Mg 2 P 2 Q 7 = 2,130 „ P 2 5 



Mittel 2,128 Proz. P 2 5 



