Über die glykolytische Wirkung der Leber. 



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Tabelle III. 



Säurebildung bei dreimonatlicher Antolyse. 











Bedarf an 



Kr. 





Zusatz au neu- 

 Lerendem 



Zusatz 

 an Glyk 



So- Natron zur \ 



trali.sation der ge- 





Salz 



g 



bildeten ätherlöel. 











Säuren 



Villa 



100 g Leber -f lOOccm 

 0,8proc. Na Cl-Lö«g 











11,8 CCIU 



Villi, 



2 g MgCOa 







11,4 „ 



VIIIc 



» 



«55 »1 55 



10,0 



n.o „ - 



VHId 





2 g Ca CO« 







16,8 .. 



VJIIe 



55 55 55 55 



10,0 



Kl 



Villi 



51 



2 g Na II CO, 







14,7 „ 



VHIg 



>, 



51 55 55 51 



10,0 



15,2 „ 



Wir* man sieht, scheint zwar das zur Neutralisation zugesetzte 

 Salz einen gewissen Einfluß auf die Menge der gebildeten äther- 

 löslichen Säuren zu haben, ein Einfluß des Glykosezusatzes ist 

 aber nicht erkennbar. Aber auch sonst haben sich bisher keine 

 Anhaltspunkte zur Erkennung dos betreffenden Umwandlungs- 

 produktes ergeben. Mino Vergärung unter reichlicher Kohlen- 

 säurebildung, wie sie Stoklasa and Simäcek beobachtet zu 

 haben glauben, war nicht wahrnehmbar; Alkohol konnte ioli zwar 

 in einzelnen Versuchen im Destillat nachweisen, aber nicht konstant 

 und vor allem nicht in einer Menge, die zur Deckung des ver- 

 schwundenen Zuckers auch nur entfernt hingereicht hätte. Ich 

 muh daher wenigstens für meine Versuchsanordnung Fei nsch mid t, 

 darin beistimmen, daß bei def Glykolyse eine alkoholische Gärung 

 nicht vorliegt. Es wird besonderer Versuche bedürfen, die ent- 

 sprechenden Umwandhingsprodukte zu fassen und der Analyse 

 zuzuführen. 



Das Ergebnis meiner Versuche läßt sich kurz dahin zusammen- 

 fassen, daß das Lebergewebe die Fähigkeit besitzt, Traubenzucker 

 weitgehend chemisch zu verändern*), und daß diese Fähigkeil durch 

 Pankreasgewebe mächtig gefördert wird. Damit scheint der ein- 

 gangs entwickelte Gedankengang eine auffallende Bestätigung 

 zu finden. Man könnte sich nun über die Kollo, welche Leber 

 und Pankreas bei der Glykolyse im Tierkörper spielen, folgende 

 einfache Vorstellung bilden: Die Leber besitzt das Vermögen, ihr 



*) Ol) os sich dabei am eines Abbau oder eine Veränderung anderer 

 Art bandelt, mag zunächst anentschieden bleiben. 



