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von einer plasteinogenen und milchlabenden sprechen. Weitere 

 chemische Untersuchungen über die Natur der durch autolytische 

 Organextrakte in Albumosenlösungen erzeugten Niederschläge 

 werden die Präge über ihre plasteinogene Funktion endgültig 

 aufklären. 



Die Frage, ob es ein oder zwei Fermente sind, die in den 

 antoh tischen Organextrakten einerseits auf die Albumosen, anderer- 

 seits auf die Milch einwirken, wie auch, ob diese Fermente bei 

 verschiedenen Organen identisch sind, müssen wir offen lassen. 

 Jedenfalls haben wir weder einen vollständigen Parallelismus in 

 der Wirkung eines einzelnen bestimmten autdlytischen Extraktes, 

 noch auch der verschiedenen Extrakte auf Albumosen und Milch 

 gefunden. 



Die Fähigkeil autolysierter Organe, verschiedene Ferment- 

 wirkungen (proteolytische, Labende, plasteinogene usw.) hervorzu- 

 bringen, ist derjenigen der frischen Organe (bzw. ihrer Extrakte) 

 ganz analog. Wie es scheint, besteht überall im Organismus, WO 

 sich das eine oder das andere proteolytische Ferment vorfindet, 

 auch die Fähigkeit, Albumosen und Milch mehr oder weniger 

 energisch zur Gerinnung zu bringen. Wenn es gestattet ist anzu- 

 nehmen , daß dasselbe komplizierte Pepsin- und Trypsinmolekül 

 (Nencki, Fawlow. Pekelharing, Vernon) verschiedener 

 Fermentwirkungen fähig ist, so kann man mit gleichem Recht 

 dieselbe Annahme auch für das proteolytische Ferment (bzw. die 

 Fermente) der Autolyse machen. Weitere Untersuchungen müssen 

 diese wichtige Frage beantworten. 



Literaturverzeichnis. 



1) Sawjalow, Zur Theorie der peptischen Verdauung. Dissert 



Jurieff L899. (Russisch.) 



2) Okunew, Beiträge zur Biologie des Chymosins. Botkins Kranken- 

 hauszeitung 1901, Sep.-Abdr. (Russisch.) 



3) Okunew, Die Wirkimg des Chymosins bei den Assimilations- 

 prozessen im Organismus. Dissert. St. -Petersburg 1895. (Russisch.) 



1) Kurajeff. Über die koagulierende Wirkung des Papayotins auf 

 Peptonlösungen. Diese Beitr, 1. L21, 2, 411. 



5) Conradi, Über die Beziehung der Autolyse zur Blutgerinnung. 

 Diese Beitr. 1. 186. _ 



ti) Conradi, Über die Bildung bakterizider Steift« bei der Autolyse. 

 Ibidem 1, l!»;;. 



7) Benjamin, Beiträge zur Lehre von der Labgerinnung. Virchows 

 Archh 14."). 30, 



8) Nencki und Sieb er, Beiträge zur Kenntnis des Magensaftes und 

 der chemische!) Zusammensetzung der Enzyme. Zeitschr. f. physiol. Chemie 

 82, 291. 



