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im 2Binfer gebofprnen, einen 59?onat ober fed)S ©odjen fang, in einer bem ©rabe 

 ber Q3rüfdfen gemäß ermannten ©tube fidit, unb fte nur fünf ober fed)ömal bei 

 Sageö, um ju freien, an bie fret)e iuft [äffet, befonberS wenn bie «Bonne fd)eint. Sie 

 ©tubemvdrme befdrbert t^ren 3Bad):?[f)um, bie fretje iuft mad;>t fte flarf unb ge» 

 funb. ^§re er|te 9?af)rimg ijr 35robfrume , Stjerborfer, flüfiige ©aü}eß unb Jpirfe. 

 £)ie im (Sommer gebognen, Idjjt man nur brei; ober »jer läge in ber ©cube imb 

 (djjt fte ju afien Reiten fierauS, um fte in ben Jpufmerfdjiag ober ^ünergitier ju brin= 

 gen, weidjeö ein »ierecfid)teö ©ebauer ifl, baS uorne ein ©itter von SDrafit ober bloßem 

 Söinbfaben, unb oben einen 3>cfe( jum 3"'"<id)en Jjot> unb in biefem ^ufjnerfd)fage 

 jjnöen \ie guüer, wenn \'ie aber genug cjefreffen haben unb herumgelaufen ftnb, fo müf= 

 fen fte eine ^"ßudjtsfidtte f)aben, wo fte fid) wieber warmen unb auörufjen rönnen. 

 £)ieferwegen t>erfammfen ftd) bie .^udjeldjen, wefd>e ton einer Jpenne geführt werben, 

 unter if>re 5'l»S«i« ÄMiimur fiat ju biefem ©ebraud) eine Don ibm fogenannte (mere 

 artificielle) Hmftlicbe llluttef erfonnen. £)iefj ijl ein mit ©d)aaffett gefütterte^ 23e= 

 §dftnijj, be|Jen ©runbfidefte öierecfid)f, ba$ Dbertbeii aber fd)rdg, wie an einem ^Put- 

 te ifr, er \e$t biefeö 33ehd(tnif} in bie eine Sd'e beS Jpübnerfd^agetj, fo, bafj bie 

 •£uf)nerd)en aufredet (jineingef)en, unb wenigjlenö an brepen ©eiten baruufer fommen 

 fdnnen; er wdrmt es t>on unten fper toermiftelff einer 5euerftefe, bie, tt>enn eö notfiig 

 iff, einigemal mit Jeuer angefügt; wirb. ©er abfd)iif?ige 3><fel biefer Tlrt, t>on 

 93ufpef, bat v>erfd)iebene Jpöfpen, bie ber t>erfd)iebenen ©dße ber Jj)ü()nd)en gemdfj 

 jjinb. 2lber ba fie, befonber-s, wenn fie friert, bie ©ewof)uf)eit fjab<n ftd) an ein- 

 anber ju bringen, fo gar aud) ftd) auf ejnanber ju fefen, unb bie fieinern unb 

 fcfyroäcpern ba^urd) ®efa!ir taufen, unter bei* 9)?ena,e erbrueft ju nvrben, fo ia$t 

 er biefeö ©c^dufe ober f ünftUd-e Butter an bet*ben Srtöen offen , ober er hangt t>iel= 

 meijr nur über bie benben .Oeffuuugen einen OSorfumg, ben baß fd)wdd)fre ^u= 

 d)eld)en leui)t aufgeben toermag, bamit e$, wenn eö ju fefpr gebrueft wirb, fjer» 

 gusgefjen, ftd) auf eine anbre Seite wenben, unb ftd) einen weniger gefaftHi* 

 i>en tylafy ausfuchen renne. ©iefer Unbequemftd)feit fud)t 2\eaumur nod) burd) 

 eine arioece Q5offiä)f ao^ye'fen. dlämlid), man foii ben ©ecfe( biefer fünjTii- 

 d)en 9)iutter fo abfd)ni3tg fiiu-td)ten, ba$ ftd) bie Jjmf)nd)en nid)t auf einanber fc|en 

 fdniten. D?ad)?D}aaf3gabe beö 23ad)St^umip ber ^uipnerd)en,er§öfit er ben £>ecfel burd) 

 »erbaltni^md^ige ©proffen, bie er auf ber ©eite be$ Q3ei)d[tniffefj eirtfe|t. (£r gefit 

 nod) weiter, unb t§etlt feine grd|}ern ^)ü§nerfd)ldge burd) eine querburd) gezogene 

 ©d)eibewanb, in Jiueen ab, um bie &ud)eld)in von verfd)iebener ©roße au?einan= 

 ber ju fonbern. Sr (nj?t aud) fletne EKdberd)en baran fefyen, um fte feid)fer fovtju* 

 bringen. 3>nn eö mu)7en bie ^ufpnd)eit fd)ied)terbingö aflfc 'ütäd)te, unb bet? rauher 

 SBiiterung, aiid).aln ^age, in bie ©tube gefdjafft werben, in welcher be$ ^öiutcrß 

 eingeteilt \m\ mup. Uebrigenä i(I e$ jutrdgfid), bie ^>ü^tterfd)fdge in ben Seireu, 

 ba es weDev fo(t nod) reguerid}t i]i, in bie fret)e iuft unb ©oune ju fefysn, nur 

 mit ber CSürfid;t, ba% man fte üor bem 'Z&inbe in 2£d;t nimmt. Sftan tairn aud) bie 

 ^iteen offen iaflen, babitrd; wei'ben bie Jpufiner jeifig fperautfgefjen fernen, um im ?r?iifre 

 ju fd)arren, ober bau junge ©caö abjubeijjni, ui-.b wteber imter bie föriJHidje ti.'tutter, 



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