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©elb|Ter§aftung aufmerffam. ©ie finb weit mifjfrauifdjer afß bie 2(mfefn, bi« man 

 bod) für fe^r mifjfrauild) f)dft; beim bie le|rern lafjVn ftd) in groger 'ÜnjabJ auf 

 bem 93ogelf)eerbe , DieSKiftelbroffdn aber niemals auf bemfeiben fangen. Da eß aber 

 fdjroer i|l, äffen ftaffjlrictVn ju entgegen, fo gef)et bie SDftfWbroffel jmveilen in bie 

 ©klingen ein, jebod) nid)t fo I)dufig alß bie eigentliche ©roffef unb bie ÜXoffpbreffef. 



ülad) S>clsns QSerft'djerung foff ba$ S(eifd) ber QftifiefbrofTef, n>efd)e er bie 

 gro^e JDiofjel nennt, einen belfern ©efdjmacf fpaben, als bas Jleifd) ber brep iibri« 

 gen Hvten *). SDiefem aber roiberfpred)en Die <5rflifprun^en aller anöern 9?«fiufor= 

 fd)er, unb aud) bie unfrige. Sß i\i roaf>r, bie Sttiftelbroffdn leben in unfern Jan* 

 Dem nid)t t>on Dli»en, unb tmfere ffeine SSioffefn nid}t t>om 5ftifre(, roie Diejenigen, 

 tton benen Selon reber, unb eö ifl fattfam befannf, roiegrof ber ©nßufj t'fr, ben bie Sßer« 

 fd}kbenf;eif beß gutterß auf bie ©üte unb ben ©efdjrnad 5 beß gleifd)eö £at. 



3m f omglidjen ©arten ju 5>ariß niflen gfeid)fa£Iö üfliflelbreffefn, unb jroar auf etit« 

 laubfen.Södumen. ©ie fdjeinen fefpr begierig nad) ben 'Sarusbeeren ju fct>n, unb »erjef)» 

 ren fie in fofdjer CSttenge, ba$ tf)r 9J?iß ba»orc rotf> ausfi«f)ef. ©ie gef)en aud} ben 

 SSeeren fcom iofußbaum fefjr nadj. 



3n ?>r$rence bebient man ftd) einer 2(rf ioef pfeife, rooburd) man im #erbfr ben 

 ©efang , Den bie SOtiffclbrofJeln nnb eigentlichen 3>offeln im Srüfifinge fporen (offen, 

 nadjafpmt. 9Kan »erbirgt ftd) baben in eine grüne inube, auß ber man burd) ein 

 fleineß fienftet eine ©tange fefpen fann, bie man jiroor auf einen in ber Sftdfse fielen« 

 ben 23aum befefligt f;af. 35ie ©ro)j*eln gef>en ber ioef pfeife nad), unb fe|en ftd) auf 

 tiefe ©fantje, n>o fte ifjreß gleichen anju : reffen glauben; allein fie ftnben Vereinen 

 tterflecften ^dger unfc ib/en $ob. SDenn eß roirb x>on ber iaube auß mit ber günfe 

 «odj i&nen gefd}o(fen. 



6ptefart i>er SWfleforofleF, 



^^ie einige TCbdnberung, wefd)e mir »er» biefer ürt befannf ifr, ifl bie tveißlid?te 

 **r tTJtfieIfcrofiel beö 2llt>rot>anöö **). 5Die ©d)roung* unb Stuberfebern roa» 

 ren bei} ifpr »on einer blaffen unb fafl roeifjlidjfen garbe; ber Äopf unb ber ganje obere 

 $t}eil beß Körpers afd)fdrbig. Ss ifl merfroürbig, t>Q$ bie ©d)iüung»' unb ÜXuber« 

 febern, bie man gemeinigüd) am roenigften einer 5Berdnberung fäf)ig unb g!cid)fam 

 »on einer befTdnbigern §avbe a(ö «lie anbere gebern glaubt, bep biefer ©pielart 

 feennod) verdnbert waren. 



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 *) Selon Nature des Oifeanx pag. Ji6, **) Tom. If. pag. 504. 



