( 330 ) 



uitzet, ziet men terstond, dat het niet mogelijk is, op deze wijze een 

 eenigszins voldoende controle te verkrijgen omtrent de samenstelling- 

 van de vaste stof. Intusschen is uit onze proeven gebleken, dat men 

 nooit, hoe spoedig men ook affiltreert, uitkomsten vindt, die er op 

 zouden wijzen, dat de vaste stof, die uit suikeroplossingen door 

 verwarming wordt neergeslagen, minder kalk bevat dan de gebruike- 

 lijke formule van het trisaceharaat aangeeft. 



In Tabel 1 is nog aangegeven, in welke verhouding het trisaceha- 

 raat en het kalkhjdraat in den Bodenkörper aanwezig waren. De 

 procenten saccharaat werden berekend, dooi 1 uit de vergelijking der 

 lijnen (fig. 1) 7Yv en b.v. RV de coördinaten van V te berekenen 

 en met behulp van deze en de coördinaten van T'en K de verhouding 

 VK 

 1K^ ' 



Uit het bovenstaande bleek, dat de ontleding van het saccharaat 

 experimenteel zou kunnen worden gevolgd, daar in een der gevallen 

 na '10 uren het saccharaat voor ongeveer '10°/ was ontleed. Wij 

 wilden nu experimenteel nagaan, in hoeverre de boven gevoerde 

 beschouwingswijze met de feiten overeenstemde, daar het immers 

 volstrekt niet vaststond, dat de gemaakte veronderstelling omtrent 

 instellingssnelheid van phasen- en reactie-even wicht ook maar bena- 

 derd juist was. Indien een bepaald complex gedurende langeren tijd 

 bij 80° werd geschud, moest men voor de samenstelling der vloei- 

 stof uitkomsten vinden, die in de graphische voorsteling zouden 

 woiden voorgesteld door een punt, dat zich beweegt over een lijn 

 van de gedaante HILQ in lig 1, terwijl de analyse der rest zou 

 moeten wijzen op een toenemen der hoeveelheid vast kalkhjdraat in 

 de vaste stof. Reeds tevoren stond het vast, dat het wel niet mogelijk 

 zou zijn, het gedeelte Hl hiervan te verwezenlijken, daar werd uit- 

 gegaan van een koude vloeistof, waarin het evenwicht wel tamelijk 

 ver aan de zijde van het saccharaat schijnt te zijn gelegen, doch 

 welke zeker niet alleen trisaceharaat bevat. De proeven werden 



1 ) Op deze wijze werd gevonden : 



tk x K — x T {y K — y T ) (*•— *i) + '«jf- te T )(y\—y,) 



waarin .t , ,r Xi, x 2 en y , y y x , y 2 respectievelijk aangeven het CaO-gehalte 



en liet watergehalle van K, T, vloeibare phase en rest. Voor de berekening werd 

 gebruik gemaakt van de formule 



VK x,v. — x.y, 



-X100 = 164,97 



TK , 0,147 («,-*,) + 0,459 (y—y,) 



