( 556 ) 



Het komt ons voor, dat de resultaten, die wij verkregen hebben 

 met de zeer kleine hoeveelheden stof niet de minst belangrijke zijn. 



6. De stoffen die wij aan dit biochemisch onderzoek hebben 

 onderworpen zijn de volgende : 



a. phenol, pyrocatechine, resorcine, hydrochinon, pyrogallol, phloro- 

 glucine. 



b. o-, m- en p-oxybenzoëzuur; 2,3-; 2,4-; 2,5-; 2,6-; 3,4-dioxy- 

 benzoëzuren, anijszuur, guajacolcarbonzuur ; 2,3,4-; 2,4,6-; 3,4,5- 

 trioxy benzoëzuur. 



c. benzoëzuur en de drie toluylzuren. 



(I. Eenige verder afstaande verbindingen, zooals kinazuur. 



R 



De phenolen werden zorgvuldig gereinigd, o- en p-oxybenzoëzuur 

 werden volgens Kolbe bereid uit volkomen kresolvrije phenol en 

 na herhaalde omkristallisalie gebruikt; m-oxy benzoëzuur door kali- 

 smelting van het snlfoneerings-produkt van benzoëzuur. 



2,3-dioxybenzoëzuur, werd uit guajacolcarbonzuur door verhitting met 

 aluminiumchlori.de verkregen ; 2,5-dioxybenzoëzuur (gentisinezuur) 

 door oxydatie van salicylzuur met kaliumpersulfaat. 



2,6-dioxybenzoëzuur hebben wij voor dit doel van Prof. Brunner 

 verkregen, dien wij ook te dezer plaatse onzen weigemeenden dank 

 brengen. 



1'i'otocatechuzuur was in de verzameling en werd door ora- 

 kristallisatie gereinigd, dilzelfde was het geval met anijszuur, guajacol- 

 carbonzuur, benzoëzuur en de toluylzuren, terwijl 2,4,6- en 2,3,4- 

 trioxybenzoëzuur uit pyrogallol en phloroglucine met KHC0 3 werden 

 gewonnen. 



Experimenten. 



Het ligt niet in onze bedoeling hier een gedetailleerd verslag van 

 alle proefnemingen te geven, wij volstaan met de vermelding van 

 enkele reeksen en met een overzicht der resultaten. 



Overzien wij het resultaat dezer proefnemingen, dan zien wij, dat 

 de eigenschap om* als voedsel te kunnen dienen, niet samenhangt 

 met den dissociatiegraad van de zuren, maar wel met den aard, het 

 aantal en den stand der groepen. 



A. De aard. Gunstig is in de eerste plaats de OH groep : 



Dit blijkt uit het gedrag van phenol, hetgeen in geringe concen- 

 traties den groei bevordert ; waarom zij bij grootere concentraties 

 remmend begint te werken zullen wij straks bespreken. 



