188 



Hoekwaarden : 



m:m = (l\0) : 

 q:q =(011) : 

 m.b =(110) : 

 q:b =(011) : 

 ">:b =(111) : 

 '■>:m~ (111) : 

 »:q =(111) : 

 w:m = (lll) : 



S:q =(021) : 



s-.m = (021) : 



m:q= (110) : 

 Onvolkomen splijtbaar volgens {11 0}. 



Op m is de uitdooving normaal met betrekking tot de richting 

 der c-as. 



§ 3. II. ^-c/-FrUCTOSE-PeNT A-ACETAAT. 



Deze isomere verbinding smelt bij 109° C, hare specifieke rotatie 



is bij 20° C. : \u~\b = — 120°,9 in chloroform, en — 105°,5 in benzol. 



De hier beschreven kristallen werden verkregen uit eene oplossing in 





Gemeten : 



Berekena : 



(110) = 



* 52°38' 



— 



(011) = 



* 37 2 



— 



(010) = 



63 41 



63°41' 



(010) = 



71 29 



71 27 



(010) = 



74 23 



74 30 



(110) = 



52 59 



52 56 



(011) = 



32 28 



32 42 



(110) = 



68 42 



68 33 



(011) = 



15 7 



15 18 



(110) = 



75 44 



75 43 



(2lt)- 



81 57 



81 54Vs 



Fig. 2. 

 /3-d-Fructose-Penta-acetaat. 



aether; uit benzol kristalliseert de stof met één molekuulkristal-benzol. 

 Kleurlooze, goedgebouwde, prismatische kristallen, welke een zwak 

 bitteren smaak hebben. 



Rhombisch-bisfenoïdisch. 

 a-..b:c = 0,4941 : 1 : 0,9094, 

 Waargenomen vormen : q = {011}, sterk vooiheerschend, doch slecht 

 spiegelend; b = j010|, smaller, doch veel beter spiegelend ; r = {101 {, 



