711 



baar kunnen maken voor het ferment. Het te bestudeeren verschijnsel 

 zon daardoor vermoedelijk gecompliceerder worden. 



Een ferment dat voor dergelijke proeven zeer geschikt is, is de 

 urease, het nreumsplitsende ferment, dat o. a. in Sojaboonen voorkomt. 



De proeven werden als volgt uitgevoerd : 



In een reeks kolfjes, meestal 7, werden gebracht 3 cc. ureum- 

 oplossing (l 1 /, percent), een bepaald aantal cc. van de zoutoplossing 

 en water tot steeds hetzelfde volume (100 cc). De kolfjes werden 

 in een bak met platten bodem geplaatst in water van kamertempe- 

 ratuur. Nadat de kolfje's zoolang gestaan hadden tot in elk de 

 temperatuur dezelfde was geworden, werd aan elk toegevoegd 3 cc. 

 van het ureasepreparaat volgens Jansen. Tusschen het toevoegen 

 van het ferment aan elk kolfje verliep één minuut. Na 50 tot 60 

 minuten werd weer met telkens één minuut tusschenpooze de ge- 

 vormde ammonia getitreerd met methyloranje als indicator. De 

 inwerking duurde dus in elk kolfje even lang. Bij een voorloopige 

 proef bleek, dat bij kolfjes met dezelfde samenstelling inderdaad 

 gelijke uitkomsten werden verkregen. 



1. Kationen. 



De gebruikte kationen waren K' , Na', NH 4 '. Mg", Ba", Sr". Ca". 

 Van alle metalen werden 'de chloriden gebruikt. 



De volgende uitkomsten werden verkregen : (Zie Tabel volgende pag.). 



Wanneer we bovenstaande getallen graphisch uitdrukken, zoodanig 

 dat de zoutconcentratie op de abscis en de hoeveelheid gevormde 

 ammonia op de ordinaat worden aangegeven, dan vallen bij twee 

 metalen n.1. calcium en magnesium onregelmatigheden op. 



l«'ig. 1. 



