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Venier Seigneur de l'illc qui l'avoit dcffeniîu fi v"~ 

 goureufement fe fauva à Venife, où il avoir fait 

 pafïer ia femme & Tes enfans. Le fort eil démoli, 

 & il n'y refte plus que le monaftere de Saint An- 

 toine. On fe fert aujourd'hui du marbre des car- 

 rières de ce quartier là , & fur tout de celles de 

 Marmara , d'où on l'apporte par bateaux à Paro 

 chia : au lieu que celui des anciennes carrières n'y 

 peut venir que par charroi , voiture fort rare dans 

 les Ifles. 



a Pline a bien marqué la grandeur de l'Ifle de 

 Paros en aiïurant qu'elle n'eft que la moitié de 

 celle de Naxos , à laquelle il donne -j$. milles de 

 tour : fur ce pied là Paros nen doit avoir que 56. 

 ou 37. mefure ordinaire des gens du pay<. On y 

 compte environ 1500. familles, taxées ordinaire- 

 ment à 4500. écus de capitation ; mais en 1700. 

 on leur en fit payer 6coo. & 7000. pour ia taille 

 réelle. Il eft vrai que cette Ifle e(t bien cultivée : 

 on y nourrit beaucoup de troupeaux :1e commerce 

 y confifte en froment , orge , vin, légumes, fefa- 

 me , toile de coton. Avant la guerre de Candie , 

 on y reciïeilloit beaucoup d'huile -, mais l'armée 

 Vénitienne brûla tous les oliviers de Paros en 9-, 

 ou 10. ans qu'elle y fejourna. Cette Ifle eft fi plei- 

 ne de perdrix cV de pigeons fauvages qu'on nous 

 donna trois perdrix & deux ramiers pour 1 8.fols : 

 la viande de boucherie y eflbonne,& les cochons, 

 n'y manquent pas : on y mange de meme que; 

 dans les autres Ifles d'exeellens petits b moutons, 

 nourris dans lesmaifons avec du pain 3c dïs fruits» 

 Les melons y font touc à fait délicieux \ mais oiîj 

 n'a pas le temps de les goûter , lorfque , l'armée 

 Turque y elt : elle confomme tous les fruits de 

 l'Archipel en peu de jours. 

 * Hiji.n«ulib^c*f\i2.. b Brouffins. 



