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Le fejour de Mycone eft afTez agréable pour les 

 étrangers ; on y fait bonne chère quand on a un 

 bon cuifinicr , car les Grecs n'y entendent rien : 

 les perdrix font en abondance Se à bon marché en 

 cette Ifle , de même que les cailles , les becalfes , 

 les tourterelles , les lapins &c les beefigues j on y 

 mange d'excellens raifîns & de fort bonnes figues: 

 ordinairement les falades s'y font avec une efpéce 

 de a Laitteron tout à fait ragoûtante quand on a 

 frotté le plat avec de l'ail. b V Adralida & la c 

 Radice y font afTez recherchées ; la première efl 

 une efpéce de Scorzonere , dont on donne la figu- 

 re & la défeription dans une des précédentes Let- 

 tres ; & la Radice eft. la Chicorée épineufe , dont 

 les jeunes poufles fe blanchiment naturellement 

 dans le fable le long de la mer. On fait un bon 

 ragoût en carême avec les Vroulas bouillies : le d 

 fromage mou qu'on prépare en Cette Ifle eft déli- 

 cieux ; il n'y a que les cailles confites au vinaigre 

 qui choquent les étrangers j car ces oifeaux font 

 réduits en efpéce de bouillie \ les gens du pays les 

 préfèrent fans doute aux cailles fraîches , parec- 

 qu'il ne faut point de bois pour les aprêter : on ne 

 brûle à Mycone que des brofTailles tirées des Ifles 

 de Delos. 



Mycone a été poffedée quelques années par les 

 Ducs de Naxie : le e P. Sauger dit que Jean Crif- 

 po vingtième Duc de l'Archipel la donna en ma- 

 riage avec l'Ifle de Zia , à fa fille Thadée époufe 

 de François de Sommerive j ce Seigneur n'en jouit 



8 Sonchus lxvis , angufHfo* 

 lius. C. B. Couejto counil- 

 iiero. 



& Scorzonera Grseca faxati- 



lis & maùcmu t foliis va- 



rie lacinia'is. Coroll. Inft. 



rci herb AJ'p<*Ai&*. 

 c Cichorium fpinofum.C.B. 

 A Pouioo. 

 I M'rjl. des Ducs de l'Archip, 





