REVISTA CIENTÍFICA NACIONAL Y EXTRANJERA. 



jares deliciosos de los habitantes de las Antillas y de la América meridional. En Francia 

 actualmente son raros y casi no se les emplea; pero han sido muy estimados y los españo- 

 les los usan aún. Las semillas se cree que son diuréticas. 



El trabajo del Sr. M. Bernou, bastante escrupuloso y bien hecho, lo verificó únicamente 

 en la corteza de esta planta; lo divide en tres partes: 1.° Historia y caracteres físicos. 2." 

 Estudio histológico. 3.° Análisis químico. Como es bastante largo este trabajo tomo de él 

 la parte relativa á la análisis de la corteza, que entre muchas substancias como el almi- 

 dón, albúmina, etc., encontró un alcaloide que llaman zapotina, materia grasa; un tanino 

 que llama ácido zapotánieo, y dos resinas. 



El Sr. D. Pablo de la Llave 1 ha escrito un artículo acerca del Cosagüico, planta que 

 se da en el lugar llamado Puente Chica, cantón de Córdoba (Est. de Veracruz), cuyo nom- 

 bre corresponde aun árbol corpulentísimo, admirable por su frondosidad y elevación, y 

 que da un fruto semejante al zapote, por ser idéntica su organización al chico zapote, y se- 

 ñala como una especie nueva que denomina con el nombre de Achras cosagüico. La única 

 diferencia que se advierte es la del color: el zapotillo ó chico zapote es más ó me/tos rojo, 

 y de melado claro el cosagüico. 



Desgraciadamente el Sr. D. Pablo de la Llave no describe la especie, de manera que 

 no es posible aceptar la clasificación por no tener los caracteres á la vista. 



En una nota del mismo artículo habla de la substancia llamada chicle, y dice lo si- 

 guiente: «El chicle es una substancia que se encuentra en algunos zapotes y otros árboles. 

 En el chico zapote, como una cera compacta y blanquísima cubre los huesos, y las muje- 

 res del pueblo lo van recogiendo, formando de ellos bolas que tienen gusto en mascar, y aun 

 saben darle cierto traquido, y su continua masticación aumenta el flujo de la saliva. Cuan- 

 do me hallaba en la hacienda del Corral acostumbraba bañarme en una poza que llama- 

 ban del hule, porque estaba á la orilla de un árbol que se creía de esta especie; pero un 

 campista inteligente me dijo que era una equivocación, y me hizo conocer los verdaderos 

 hules, asegurándome que el de la poza era un amate, especie de ceiba, género abundantí- 

 simo en aquella tierra. Como siempre que podía hacía incisiones en los árboles, lo verifi- 

 qué en este amate del río y salió mucha leche que vi con una especie de horror, por la idea 

 que en general se tiene de que los jugos vegetales de esta naturaleza son cáusticos; pero 

 al día siguiente advertí que la parte del suelo en que había caído aquella substancia estaba 

 llena de avispas que la comían; volví á hacer otra incisión, probé la leche y la hallé dulce. 

 Con esto hice traer un plato hondo y lo llené hasta la tercera parte de su cavidad, de la 

 referida leche, que al día siguiente presentaba negruzca la superficie, habiéndose adheri- 

 do tan tenazmente á la vasija que no podía separarse. La cubrí toda con aguardiente hasta 

 que rebosó en el plato, la tuve de esta suerte toda la noche, y al día siguiente la encontré 

 en los mismos términos. Escurrí en seguida muy bien el aguardiente, puse agua en su lu- 

 gar, y al otro día hallé la superficie blanquísima, toda la substancia resquebrajada y des- 

 prendida del plato. Al estarla manejando me ocurrió que podía ser chicle; hice en efecto 

 que lo mascasen, y resultó que era un verdadero chicle, aunque no tan compacto como el 

 del chico zapote. Yo no sé si se había hecho análisis químico de esta substancia, que no 

 disolvió ni el aguardiente ni el agua, únicos agentes que tenía á la mano. Por lo demás, es- 

 toy dudando si acaso el tal árbol es el Galaclodendrum de que se habla en el Sinopsis plan- 

 tarum cequinotialium del Sr. Kunth.; y aumenta la sospecha el que el referido autor nos 

 dice: que el hábito de la planta es el de los higos, género á que pertenecen las ceibas.» 



1 Registro Trimestre, México, Febrero 6 de 1832; La Naturaleza, Apéndice, VII, pp. 66-67. 



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