hh MADAGASCAR. 



trois par jour. On étale une natte sur le sol et on y pose le manger; tout 

 autour sont les convives, accroupis sur leurs talons, avec des feuilles de 

 bananier, des calebasses ou des e'cuelles en bois pour assiettes, suivant les 

 tribus' 1 '; les uns mangent avec leurs mains, d'autres se servent de cuillers 

 en bois ou utilisent les feuilles de bananier ou de vakoa'" 2 '. Au commence- 

 ment et à la fin du repas, les personnes de distinction se rincent la 

 bouche et se lavent les mains. Dans certaines îles, les hommes mangent 

 avec leurs femmes et leurs enfants (3) , dans d'autres, ils mangent seuls et 

 les femmes prennent leurs repas après eux' 4 '. 



L'eau est la boisson générale; on se passe de main en main la gourde 

 ou le bambou qui la contient et, sans les toucher des lèvres, on s'en verse 

 une ou plusieurs rasades dans la bouche; quelquefois, on se sert pour 

 boire de vases faits avec des feuilles. Dans les fêtes, les Indo-Océaniens 

 se grisent avec des liqueurs fermentées (vin de palmier, hydromel, etc.), 

 dont ils sont très amateurs (à l'exception des Dayaks et des Malais). 



Les Indonésiens et les Mélanésiens fument ou chiquent avec passion. Ils 

 gardent leur provision de tabac dans de petites tiges de bambou, bien 

 polies et souvent ornées de dessins (5) . 



Religion. — La théogonie des Indo-Océaniens est simple et d'un ordre 

 assez élevé. Ils croient en un Dieu unique, qui a créé et qui conserve le 

 Monde, du reste sans attributs bien définis' 6 ' ; ils ne lui érigent pas de 

 temples et ils ne lui rendent pas à proprement parler de culte. Ils n'ont 

 ni prêtres, ni liturgie, et leurs cérémonies religieuses sont très som- 

 maires et sans éclat; ils célèbrent cependant le commencement d'une 

 nouvelle année par des fêtes et des réjouissances. 



Ils croient, en outre, à l'existence d'êtres surnaturels''', Esprits, Lutins, 



(1 > Dayaks, Hawaïens, Nouka-Hiviens, etc. 

 — Il en est de même à Madagascar. 



t 2 ' Aux Tonga, etc.. et aussi à Mada- 

 gascar. 



< 3 ' Bantiks, Alfourous, Marquisiens, In- 

 donésiens (chez ceux-ci, les adolescents 

 mangent à part), etc.. et aussi la plupart 

 des Malgaches. 



(*) Aux iles Viti, aux îles Tonga, à Ro- 



touma, etc. — Il en est de même chez les 

 Antanosy, les Barâ, etc. 



f 5 ' Tout comme les Malgaches. 



( 6 > Les mêmes croyances existent dans lile 

 de Madagascar. 



l 7 > Antus des Dayaks, Hotoa des Tonga, 

 Atoa des Maoris, des Rotoumiens et des 

 Nouka-Hiviens . hua des Nouvelles-Hébrides , 

 Matoa des Tahitiens (= Matoaloa des Malga- 



