ETHNOGRAPHIE. 63 



Agriculture. — L'agriculture est assez avancée dans l'Indo-Océanie, 

 excepté dans les îles de la Polynésie où le sol est moins fertile que dans 

 l'Insulinde et dont les habitants sont surtout adonnés à la pêche. L'une 

 des principales cultures est le riz, pour lequel, dans certaines régions, on 

 construit avec art des terrasses le long des flancs des montagnes et on 

 fait de grands travaux d'irrigation (1) ; on le sème dans des terrains hu- 

 mides où, à l'aide d'un bâton, on fait des trous dans lesquels on met les 

 grains' 2 , et on repique les jeunes plants lorsqu'ils ont une certaine hau- 

 teur. Le repiquage se fait en mesure, les travailleurs chantant et opérant 

 en trois temps, qui consistent à enfoncer dans la boue quelques brins 

 pris dans la gerbe qu'ils tiennent dans la main gauche, à tasser avec le 

 pied gauche et à faire un pas en arrière' 3 '. Quelquefois, les champs sont 

 enclos d'un petit mur de pierres sèches' 4 '. On cultive aussi beaucoup 

 d'ignames, d'arrow-root (Tacca, dont la racine est râpée et lavée avec 

 soin)' 5 ', etc. Leur outil principal est une bêche avec un grand manche' 6 '. 



Industrie. — Les Indo-Océaniens sont habiles dans le tissage des 

 étoffes, pour lequel ils emploient un métier primitif' 7 '; ils savent les 

 teindre de couleurs diverses' 8 '. Il y en a qui font rouir l'écorce de certains 

 arbres et qui, après l'avoir battue avec .un maillet de bois , s'en servent 

 comme vêtement' 9 '. 



Ils tressent, avec des feuilles de vakoa ou avec des joncs, des nattes, 

 des voiles, des sacs, des paniers, des corbeilles carrées, quelquefois très 



l 1 ' Chez tes nègres de la Nouvelle-Calé- 

 donie, aux îles Mariannes, aux îles Philip- 

 pines, à Sumatra, etc. — lien est de même 

 chez les Merinâ et chez les Belsileo. 



I 2 ' Aux îles Mariannes (Chamorris), etc. 



I 3 ) Aux îles Philippines, etc. — Les Be- 

 Isimisarakâ, etc. , procèdent de même dans 

 leurs plantations (voir Flacourt, Hist. Mad., 

 i658, p. ai et 298). 



f 4 ) Aux îles Hawaï, etc. 



( 5 > Aux Carolines , etc. , et au Ménabé , etc. 



f 6 ' Aux Hawaï, etc. — Dans le centre de 

 Madagascar, on emploie Yangady, qui rap- 

 pelle la bêche des Indo-Oce'aniens. 



(7 1 Chez les Maoris, etc. — Le métier des 

 Malgaches est identique à celui des peuples 

 indo-océaniens. 



'• 8 ) On teint en jaune avec le curcuma . 

 en noir avec certaines boues, en couleurs 

 diverses avec plusieurs sortes de végétaux 

 (aux îles Hawaï, aux îles Mariannes, à Ja- 

 va, etc., comme à Madagascar). 



t°) Hawaïens, etc. — Les populations 

 du Sud-Esl de Madagascar se livrent à 

 cette même industrie. Il en est de même 

 du reste chez un grand nombre de tribus 

 sauvages, africaines (Gabon. Pahouins, 

 Afrique équatoriale) et autres. 



