INTRODUCTION 3 » 



Actuellement, le nom de Fucus (dans son sens res- 

 treint) est tellement connu que celui de Varec devient 

 inutile ; on le réserve souvent, avec l'orthographe Varech, 

 au Zostera marina et autres Phanérogames marines re- 

 cherchées parle commerce pour la literie, l'emballage... 

 etc., en particulier sous le nom de crin végétal. Dans ce 

 sens, le varech devient une portion déterminée du goé- 

 mon. 



D'après Stanford 1 , le goémon est appelé « varec » ou 

 << vraie » dans les îles anglo-normandes (Jersey et Guer- 

 nesey) et l'on y distingue le « vraie venant » ou 

 d'échouage et le « vraie scié » ou de rive coupé, et les 

 hommes qui le récoltent sont des « vraicqueurs ». 



ment la plus grande partie, les botanistes français ont donné au 

 genre Fucus de Linnjeus le nom de varec. » 



1 Edward G. -G. Stanford, On the économie Application of Sea— 

 weed, Journal of the Society of Arts, Londres, i4 février 1862. 



