UTILISATION 



DES 



ALGUES MARINES 



CHAPITRE PREMIER 



LE GOÉMON ET LA RÉCOLTE DU GOÉMON 



Sommaire. — Les trois sortes officielles de goémon. — Le goé- 

 mon épave. — Le goémon de rive ; les Ordonnances, Déclarations 

 royales, Arrêtés et Décrets qui en règlent l'exploitation ; la 

 coupe du goémon en divers points de nos côtes. — Le Zoslera 

 marina. — Le goémon de fond. 



Le goémon géant d'Amérique ; Nereocystis, Pelagophycus, Ma- 

 crocysiîs, Alaria. — La coupe par les moissonneuses mécaniques. 



Le goémon étant utilisé en agriculture, comme engrais, 

 ^et dans l'industrie, pour l'extraction des composés chi- 

 miques qu'il renferme, sa récolte est réglementée. L'ar- 

 ticle i du décret du 8 février 1868 en distingue trois 

 sortes : les goémons épaves qui, détachés par la mer, sont 

 portés à la côte par le flot ; les goémons de rive, qui 

 tiennent au sol et que l'on peut atteindre du pied aux 



