INTRODUCTION 23 



moins. Cette quantité, suffisante quand il s'agit d'un Ni- 

 tophyllum ou d'un Porphyra supposés convenablement 

 récoltés, ne l'est plus pour des Laminaires longues de 

 quelques mètres ; le mélange de plusieurs individus pour 

 l'échantillonnage est presque illusoire ; avant de conclure 

 à des variations de latitude, de saison.,, etc., il serait in- 

 dispensable que l'on procédât plus méthodiquement, que 

 le même opérateur analysât séparément des prises faites 

 en divers points d'un même individu, et qu'il répétât les 

 analyses sur des prises faites à des niveaux: comparables 

 sur d'autres individus choisis dans la même station. En- 

 fin, plus la quantité mise en expérience est minime, plus 

 l'échantillonnage doit être méticuleux, plus il est néces- 

 saire de se rendre préalablement compte si les portions 

 prélevées ne contiennent d'épiphytes d'aucune sorte, si 

 elles sont stériles ou fructifiées, si elles sont entières ou 

 superficiellement rongées par des Mollusques, sinon la 

 précision cherchée au millième de milligramme est illu- 

 soire. 



Bien qu'assez uniforme, la composition chimique de 

 l'eau de mer présente des variations dans une même mer. 

 J'emprunte les deux tableaux suivants kTnouLET (L'Océa- 

 nographie, ses lois et ses problèmes, Paris, T904) qui les 

 donne comme un type moyen de la composition en poids 

 des sels contenus dans iooo grammes d'un échantillon 

 d'eau de l'Atlantique ; Fauteur n'y tient pas compte des 

 substances contenues en quantités très minimes (iode et 

 autres), car presque tous les corps simples se rencontrent 



