22 INTRODUCTION 



minaires ont un pourcentage plus élevé que les autre?, 

 mais, parmi les secondes, les Nitophyllum ont un pour- 

 centage comparable à celui des Laminaires. Les jeunes 

 individus en contiennent plus que les adultes. Des varia- 

 tions entre individus d'une même espèce, croissant dans 

 les mêmes conditions, laisseraient croire à des variations 

 individuelles dans l'activité cellulaire. L'auteur prenait 

 toujours le soin, autant qu'il le pouvait, d'opérer sur 

 plusieurs exemplaires, de sorte qu'une analyse s'appli- 

 quait à un échantillon moyen; néanmoins, certains de 

 ses chiffres supporteraient peut-être une autre interpré- 

 tation. Cameron- donne, par exemple, les teneurs en iode 

 des Laminaria bullata et L. saccharina d'individus jeunes 

 et d'individus âgés ; ces désignations sont trop vagues ; à 

 moins que ces individus soient âgés au point d'attendre 

 une disparition prochaine, ils se régénèrent constamment 

 a la base de la lame où les tissus sont aussi jeunes que 

 ceux des jeunes individus ; les Fucus, au contraire, 

 s'accroissent par le sommet de chaque branche de la 

 fronde, et l'auteur ne tient pas compte de leur stérilité ou 

 de leur état de fructification. 



L'une des causes d'erreur des chimistes dans leurs ana- 

 lyses des plantes marines, réside peut-être dans la sensi- 

 bilité même des méthodes employées. Ainsi, par les mé- 

 thodes dues à Baumann, à Hunter, à Bourcet, à Kendall 

 on arrive à déceler o^'ooô d'iode avec des chances d'er- 

 reur de 2 °/ seulement, aussi opère-t-on sur des quan- 

 tités minimes de substance; A. -T. Gamerox en prend au 

 maximum o gr 5o (de matière séchée à ioo°), souvent 



