LE GOÉMON ET LA RÉCOLTE DU GOÉMON ÎOC) 



sur les bancs de Point Firmin et débarquées à San Pedro 

 revenaient à moins d'un franc la tonne. 



Cependant, l'appareil a été perfectionné. Je vois dans 

 un dessin qui orne une réclame de la Hercules Powder C° 

 de San Diego (Californie), publiée dans le Scientijie 

 American du i4 décembre 1918, que cette compagnie 

 emploie un appareil de récolte plus puissant, construit sur 

 le même principe ; il fauche une plus large étendue, car 

 il possède trois tabliers roulants juxtaposés. Pendant les 

 trente derniers mois de la guerre, dit la réclame, la Com- 

 pagnie a récolté, pour satisfaire aux demandes de l'admi- 

 nistration de la Guerre, 621.000 tonnes de Kelp dans le 

 Pacifique. Et ce chiffre est faible, comparé aux possibi- 

 lités totales. Gameron estime, en effet, que le fauchage, à 

 la profondeur d'une brasse, des 3oo milles carrés de 

 bancs de goémon géant des Etats-Unis, et en tenant 

 compte de la possibilité de couper le Macrocyslis au moins 

 deux fois l'an, fournirait annuellement près de 60 millions 

 de tonnes de goémon frais ; ce tonnage équivaudrait à 

 plus de 2 millions de tonnes de chlorure de potassium, 

 c'est-à-dire à près de 6 fois ce que les Etats-Unis 

 achètent à l'étranger. 



Mais la source de cette moisson gigantesque est-elle 

 inépuisable? S'il s'agit du Nereocystis ou du Pelagophy- 

 cus, on conçoit que la profondeur à laquelle on fauche est 

 indifférente au point de vue de la plante elle-même; il 

 suffit de la faucher pendant la période de reproduction ou 

 immédiatement après. S'il s'agit de YÀÏaria, il suffît do 

 ménager les sporophylles situés près du sol ; il y a une 

 distance du stipe où la lame coupée repousse ; coupée 

 plus bas, la plante meurt, mais pendant ce temps les 

 zoospores assurent la reproduction. Le Macrocyslis sup- 



Utilisation des algues marines. 7 



