UTILISATION AGRICOLE DU GOÉMON 12 5" 



Non seulement YUlva des eaux polluées croît avec plus 

 d'exubérance, il est aussi plus riche en azote. Ainsi, des 

 frondes récoltées sur la côte ouverte du comté de Dorset 

 en renferment 1,0 °/ (par rapport à la matière sèche) et 

 celles du fond de la baie de Belfast en renferment ^,70 °/ . 

 UUlva constitue alors un engrais riche que recherchent 

 les riverains. Letts et Richards proposent de le sécher à 

 l'air après un rinçage dans l'eau douce, opération que fa- 

 cilite la minceur de la plante ; comprimé ensuite en bal- 

 lots, à la presse hydraulique, il serait aisément pulvérisé 

 et vendu en poudre comme engrais. Parla distillation 

 dans des cornues à gaz, on obtiendrait aussi de notables 

 quantités de sulfate d'ammoniaque. 



L'emploi du goémon comme engrais présente de grands 

 avantages. A l'inverse du fumier de ferme, il n'apporte 

 avec lui ni graines de mauvaises herbes, ni champignons 

 producteurs de maladies, ni larves d'insectes nuisibles ; 

 les champs sont donc plus propres et les récoltes plus 

 saines 1 . En outre, étant très hygroscopique, il absorbe 

 l'humidité, la conserve longtemps et épargne les arro- 

 sages ; ses changements de forme sous l'influence des va- 

 riations hygrométriques, aussi longtemps qu'il n'est pas 

 entièrement décomposé, ameublissent la terre; on lui a 



1 De la Pylaie [Flore de Terre-Neuve et des îles Saint-Pierre et 

 }Jiclon, Paris, 1829) dit qu'à l'île d'Oucssant on, récolte les Lami- 

 naires pour les répandre sur les champs, mais on évite de prendre 

 le Saccorhiza bulbosa, car « on a le singulier préjugé de croire qu'il 

 fait croître beaucoup de chardons dans les champs », ce que de la 

 Pylaie attribue à l'extraordinaire fécondité que cette Algue fourni- 

 rait au sol. Le même préjugé persiste, parait-il, et le S. bulbosa n'est 

 pas utilisé a Ouessant. 



