lt\l\ UTILISATION AGRICOLE DU GOÉMON 



quatre fois plus qu'en Angleterre ; pour remédier à la pé- 

 nurie de cet engrais pendant la guerre, il proposait une 

 exploitation intensive du goémon de fond. L'auteur passe 

 en revue les diverses manières dont on pourrait l'utiliser : 

 à l'état frais, mais son transport dans l'intérieur des 

 ierres serait trop coûteux ; à l'état sec, mais cela de- 

 mande trop de main d'œuvre ; brûlé, suivant le procédé 

 des soucliers, mais cela entraîne une perte de substance et 

 une difficile utilisation ; à l'état de charbon de distilla- 

 tion, suivant le procédé Stanford, mais cela entraîne 

 trop de dépenses d'installation, et l'auteur donne la pré- 

 férence à la production des cendres, faciles à transporter 

 et à répandre. 



D'ailleurs, l'idée d'en faire des cendres est loin d'être 

 nouvelle. Dans nos îles de Bretagne (Batz, 'Molène, 

 Ouessant, Sein), ou le bois est rare, les stipes deLam. 

 Clouslonii, rejetés en abondance considérable après les 

 tempêtes, sont gardés pour l'hiver après avoir séché long- 

 temps à l'air; ils concourent au chauffage des maisons et à 

 ïa cuisson des aliments pour les hommes et pour les bes- 

 liaux. Les cendres rassemblées et mises en sac sont trans- 

 portées sur les champs, ou vendues sur le continent. 



Stanford contait en 1862 (toc. cit.), que les habitants 

 des chaumières construites près du rivage, aux îles de 

 Jersey et de Guernesey, récoltent toute Tannée le goémon 

 épave et, après l'avoir séché sur la grève, le brûlent len- 

 tement dans la cheminée de leur habitation, sans que le 

 feu, constamment entretenu par un nouvel apport de 

 Traie, s'éteigne ni jour ni nuit. Le Zostera marina est 

 ainsi brûlé en grande quantité. La cendre recueillie se 

 rendait dans le pays à un prix élevé, et la beauté des ré- 

 coltes dans les îles anglo-normandes est célèbre. 



