i5o 



UTILISATION AGRICOLE DU GOEMON 



lyses devront être faites avec cette préoccupation biolo- 

 gique. 



Burd a fait un pas dans cette voie. Il a analysé compa- 

 rativement la partie moissonnable et la partie non mois- 

 sonnable des Laminaires géantes (plus d'une brasse de 

 profondeur) et, séparément pour chacune, le stipe et les 

 lames. Je prends dans son tableau, concernant la partie 

 moissonnable, les pourcentages rapportés à la plante sèche 

 (loc. cit., p. 199): 



Nombre d'analyses 



i3 Lames de Macrocystis, San 



Die^o et La Jolla . 

 6 Lames de Macrocystis, Pacifie 



Grove 



i3 Stipes de Macrocystis, San 



Diego et La Jolla . 

 6 Stipes de Macrocystis, Pacific 



Grove 



i3 Lames de i\ereocystis y Pacific 



Grove 



i3 Stipes de Nereocystis, Pacific 



Grove 



5 Lames de Pelagophycus, San- 



Diego 



5 Stipes de Pelagophycus, San- 



Diego 



Az 



1,26 



2,r>7 

 0,71 

 1,11 

 2,07 



I ,23 



1 ,55 

 1 ,00 



p2Q5 



0,73 



1 : o3 

 o,55 

 0,57 

 o,85 



0,52 



o,S3 

 0,06 



K20 



12,55 



22 ,oi 

 x8,65 

 26,37 

 18, 65 

 29,52 



,0,22 

 o,i4 

 o, 12 

 o,i3 

 o 3 10 

 0,07 



0,32 



o,i3 



Ces moyennes voilent des variations assez étendues ; il 

 semble néanmoins, comme le dit l'auteur, que les Macro- 

 cystis de la Californie septentrionale soient plus riches en 

 azote, acide phosphorique et potasse, et moins riches en 



