X 76 UTILISATION INDUSTRIELLE DES ALGUES BRUNES 



La quantité de soude accumulée dans la plante varie 

 donc peu d'une de ces espèces à l'autre. La quantité de 

 potasse varie davantage ; de 2,58 chez YAscophyllum, elle 

 s'élève à près de 12 dans le stipedu L.Jlexicaulis ; le stipe 

 de ces Laminaires en renferme notablement plus que la 

 lame. De même, l'iode y est environ 10 fois plus abon- 

 dant que chez ces Fucacées. Tandis que les Fucus ren- 

 ferment plus de soude que de potasse, la lame des Lami- 

 naires renferme autant de potasse que de soude et le stipe 

 notablement plus. Le carbonate de soude du salin de va- 

 rech était devenu sans valeur, mais la potasse avait con- 

 servé la sienne et l'iode devait être de plus en plus re- 

 cherché. Or, les Fucus cités ici constituent la majeure 

 partie du goémon de rive, les Laminaires la majeure par- 

 tie du goémon de fond. La conclusion s'imposait. Les 

 soudiers ne couperaient plus les Fucus insuffisamment ré- 

 munérateurs ; ils continueraient à incinérer le goémon 

 épave lorsque celui-ci renfermerait une assez forte pro- 

 portion de Laminaires, ou choisiraient les Laminaires en 

 le ramassant; la récolte sur place se bornerait aux goé- 

 mons poussant en mer et elle se ferait à l'aide de bateaux. 

 Les procédés d'incinération restèrent les mêmes ; déjà 

 défectueux quand il s'agissait de préparer le salin pour sa 

 soude, ils Tétaient davantage pour la production de l'iode. 



Deux nouvelles industries concurrencèrent la soude de 

 varech. D'une part, on apprit à extraire le chlorure de 



la figure du Phycologia brilannica, est l'espèce que je nomme ici 

 L. Clouslonil, selon la nomenclature adoptée en France, et je traduis 

 son L. stenophylla par L. flexicaalis sans grande chance d'erreur. 

 L'auteur n'a pas analysé le L. saccharina qui. cependant, d'après 

 Stanford, est fréquemment brûlé aux lies Britanniques. 



