UTILISATION INDUSTRIELLE DES ALGUES BRUNES 1 83 



que, en comparaison de Laminaires séchées au Labora- 

 toire, des Laminaires séchées sur la grève, et qui pou- 

 vaient être considérées comme d'une bonne qualité, 

 perdent dans cette opération du séchage à l'air la majeure 

 partie de leur potasse, seulement une faible portion de 

 leur iode et très peu de leur matière organique et de leur 

 azote. Un séchage artificiel rapide serait donc préférable, 

 et déjà la chaleur perdue des fourneaux pourrait être 

 utilisée à cet effet. La perte attribuée à Faction d'une 

 trop haute température lui semble exagérée ; des Algues 

 propres, portées au rouge sombre, lui ont donné des 

 cendres de teinte foncée ; au rouge vif (environ 8oo°) elles 

 ont donné une masse fondue presque blanche, et, dans les 

 deux cas, le pourcentage en potasse et en iode était ap- 

 proximativement le même. Par contre, l'addition de sable 

 fin siliceux, et de carbonate de chaux, en formant des 

 verres insolubles à la température du rouge vif, entraînait 

 une perte notable en potasse et en iode. D'où la nécessité 

 de fabriquer le Kelp avec des Algues propres. 



Toutefois, brûler des Laminaires propres est, dans la 

 pratique des soudiers, moins facile qu'on pourrait le 

 croire. Le goémon d'échouage, surtout s'il est pris dans 

 les amas rejetés par le flot sur une plage sableuse, en- 

 traine toujours de petits cailloux. Les Laminaires coupées 

 par les goémonniers sont propres. Etendues sur du sable, 

 du gravier ou mieux sur des galets, elles sèchent plus 

 vite que sur un sol cimenté, mais alors de petits cailloux 

 y adhèrent fortement et seront transportés dans le brasier. 

 On obvierait à cet inconvénient, il me semble, en les 

 battant avec un fléau, sur un sol ferme et propre, avant 

 de les incinérer. 



Le Board of Agriculture and Fisheries a récemment 



