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IT. Das Secret der Drüseiischuppen* 



Um die Eigenschaften des Secretes kennen zu lernen, 

 welches die Drüsenschuppen der Melampyrumhochblätter aus- 

 scheiden, kostete ich zunächst die wasserhellen Secrettröpfehen, 

 welche sich bildeten, wenn von den Melampyren die Ameisen 

 abgehalten wurden. Da die Secrettröpfehen intensiv süss 

 schmeckten, so verdient die Flüssigkeit, aus der das Blattsecret 

 der Melampyren besteht, mit dem gleichen Rechte wie andere 

 süsse Flüssigkeiten , welche von oberirdischen Theilen der 

 Pflanzen an bestimmten Stellen ausgeschieden werden, denNamen 

 Nectar. Nachdem ich so den süssen Geschmack des Secretes 

 wahrgenommen hatte, überlegte ich, dass in den wenigen Fällen, 

 in denen man den Blüthennectar einer chemischen Untersuchung 

 unterzog, in demselben entweder Rohrzucker und Invertzucker 

 oder Rohrzucker allein, also wenn nicht gar zwei, so doch wenig- 

 stens eine Zuckerart gefunden wurde \ und ich vermuthete daher, 

 dass in dem Blattnectar der Melampyren ebenfalls wenigstens 

 eine Zuckerart enthalten wäre. Hierfür sprach ja übrigens 

 ganz besonders der Umstand, dass dieser Nectar von den zucker- 

 liebenden Ameisen aufgesucht und verzehrt wurde. Obige Ver- 

 muthung erhob ich aber zur Gewissheit, indem ich in dem Blatt- 

 nectar mehrerer Melampyrumarten (M. arvense, nemorosum und 

 pratense) den Zucker auf chemischem Wege, u. zw. wie folgt 

 nachwies: Ich hielt einige Blüthenstände der betreffenden Melam- 

 pyrumart in deren Blattnectar ich den Zucker erweisen wollte, 

 so lange mit den Querschnitten im Wasser bis an den Drüsen- 

 haaren der Hochblätter der Blüthenstände ansehnliche Secret- 

 tröpfehen hafteten. Sodann schnitt ich von diesen Blüthenständen 

 100 Hochblätter ab, an deren Drüsenhaaren ganz besonders 

 grosse Secrettröpfehen hingen, und badete diese Hochblätter in 

 der Weise in beiläufig 40 C.C. destillirtem Wasser, dass die 

 Wundflächen, welche durch das Abschneiden an den Hochblättern 

 entstanden waren, nicht in das Wasser eingetaucht wurden. Auf 

 letzteres achtete ich aus dem Grunde, um das Ausströmen etwa 



1 Kecule : Lehrbuch der organischen Chemie, IL Band, p. 368. 



