Über nectarabsondernde Trichonie einiger Melarapyrumarten. 65 



zuckerhaltigen Saftes aus dem Gewebe des Blattstieles in das 

 Wasser zu verhindern. Hierauf dampfte ich das Badewasser bis 

 auf beiläufig 10 C.C. ein und Hess dasselbe eine Viertelstunde 

 in Berührung mit Knochenkohle *. Dann filtrirte ich das Bade- 

 wasser und versetzte es in noch kaltem Zustande mit der Fehling- 

 schen Lösung 2 , und als hierbei selbst nach längerem Stehen 

 keine Beduction des Kupferoxyds erfolgte, erhitzte ich zuletzt 

 meine ganze Probeflüssigkeit bis zum Kochen, was zur Folge 

 hatte, dass sich schon nach Kurzem der bekannte schwere rothe 

 Niederschlag von Kupferoxydul bildete. In dem zur Eeaction 

 verwendeten Badewasser war demnach eine die Fehling'sche 

 Lösung nur in der Wärme reducirende Zuckerart enthalten, die 

 offenbar nur von dem Neetar der zu dem Versuche verwendeten 

 Hochblätter herrühren konnte. Ein Versuch, den ich dann in 

 Gemeinschaft mit dem Chemiker Fr. Kurmann zur Bestimmung 

 des Drehungsvermögens, welches derBlattnectar ües Melampyrum 

 arvense besitzt und hiedurch zur Erkennung der Qualität des in 

 diesemNectar enthaltenen Zuckers machte, blieb leider resultatlos, 

 indem die zu dem Versuche verwendete Zahl vonBlüthenständen, 

 wiewohl absolut gross, nämlich 400, doch relativ, d. h. zur 



1 Die Behandlung des Badewassers mit Knochenkohle empfahl sich 

 mir desshalb, weil ich bei Gelegenheit gewisser Versuche, welche ich mit 

 den Blättern verschiedener Pflanzen anstellte, die Beobachtung machte, 

 dass auf den Blättern mancher Pflanzen (Clematis Vitcdba) eine Substanz 

 vorkommt, die kein Zucker ist, die ferner mit der F e hl ing'schen Lösung 

 einen flockigen, schmutzig gelben und von dem Kupferoxydul verschiedenen 

 Niederschlag gibt (das Auftreten dieses Niederschlages erschwert oder 

 verhindert die Beobachtung einer gleichzeitigen Zuckerreaction) und die 

 von Knochenkohle absorbirt wird. 



2 Bei dem Gebrauche der Fehling'schenLösuüg berücksichtigte ich 

 die folgende Bemerkung vonBenjamin Haas, die dieser in seinen „Studien 

 über das Reifen der Trauben". Wien, 1878, macht: „Die Fehling'sche 

 Lösung ist, wenn alle Bestandtheile in einer Flüssigkeit vereinigt werden, 

 nicht lange haltbar. Einen sehr hohen Grad von Haltbarkeit erlangt sie 

 dadurch, dass der Kupfervitriol für sich und die' anderen Bestandtheile 

 ebenfalls für sich zu je einem Liter aufgelöst werden. Für die Zucker- 

 bestimmung werden dann von jeder Lösung 10 C.C. (gleiche Volumina) 

 genommen." Überdies prüfte ich die Fehling'sche Lösung vor jeder 

 Zuckerprobe durch Erwärmen; nur wenn die Lösung klar blieb, wurde 

 sie verwendet. 



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