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man oft nur bind) SdjMffe §u einem 9?efultat gelangen. (So tft 5. $8. 

 ber $ap3 roilb roadjfcnb ntd;t mcr)r ju ftnbcn, bod; vocun fiel; oon 

 allen außer europäifd;en Säubern uad;roeifen läßt, baß er bort feine 

 »geimatr) nid;t r)aben famt, fo muß (Suropa als baS SSaterlanb tiefer 

 ^flanje angefeuert werben. Gntte l)öct)ft roid;tige £t)atfad)e für biefe 

 Unterfudmngen tft bie, baß ba$ $crroilbern einer (Sulturpflanje eine 

 anwerft f eiterte ($rfct)eimutg ift, nnb 100 fie oorfommt, bk gerebelte 

 gruct)t oerfdnoinbet. 3)a3 SSaterlanb ber mciften uüfcli^en grillte 

 ift ber Orient, bie ©egcnben oott bent mtttelläubifcl)cn 2DZeere bis an 

 bk Butt beS ^hnatapa; bort ift alfo, übcrcittfttmmeub mit bcn t)ifto? 

 rifct)ert 9kd)rid;tcn, bie natürliche Siege bcS 9Jtettfd;engefd;led)t3, fo 

 rote ber mciften nüjjlidjen £t)ierc. $ott bort an$ ftnb bie roid;tigftcn 

 9}ar)ruttg3:pflattsctt, roie bie ©etreibcarten nnb tticle gutterfräuter faft 

 o^ne Unterbrechung voeitergeioaubert, roät)rcub bk minber nncntoer)r? 

 liefen an oerfcr)icbencn Orten ber (Srbe fiel) ftnbcn, bie oft ro cit ge* 

 trennt oon einanber ließen, fo baß nur ber 3«f^ fie oon einem Orte 

 §nm anbern geführt l)aben famt. 5Qlit bem Slcferbau nnb ber Kultur 

 ber nutzbaren ®eroäct)fe ftel)t ber 2Öol)lftanb ganzer $ölfcrfd)aftett in 

 beut imtigftett 3ufamment)ange; bat)er ift e3 benn nid;t $u oerromt* 

 btxn, ba$ ber ?lnbau ber roid;tigften ^at)rung$pflauseri fict) in einem 

 Umfange erweitert t)at, ber faft bie gart^e beroolmte (Srbe umfaßt. 

 (Seit bcn älteften 3^ten l)aoen einzelne ©eroäct)fe bcn 2Q?enfd)cn oott 

 einem (Snbe ber (Srbe oi3 jum anbern Begleitet. (So Ijabtn in ber 

 alten SÖclt bie Körner btn ^Qti^n, bie @ried)en ben Seinfiocf, bie 

 Araber bie 23auntrooHc roeiter geführt, unb in 2tmerifa ftnb ber 3ttai3, 

 bie 23atate unb bie Ottinoa augeufebeinlid; bm Säuberungen ein? 

 Seiner 23ölferftämmc gefolgt. £>ic foftbarften ©rjeuguiffe t)abett roir 

 aus ben ©egeubett erhalten, rocld>e snnfct)ett beut (Supfcrat unb bem 

 3nbu0, snnfajeu bem ßa3pifd)cn unb fd;roar$cn Speere nnb bem $er* 

 fifcr)en $?ecrbufcn gelegen finb. Werften oerbanlcn roir bm Nußbaum 

 imb bie ^3ftrftcb, Strmeuien bie 2l>rifofe; au$ ©»rien ftnb bie geigen, 

 ber ©ranatbaum, ber Oelbaum, ber Pflaumen- unb ber SDtaulbeer? 

 bäum na$ Ghtrotta gefommen, unb ^leittaficn t)at uns btn $irfd;? 

 bäum unb bie äct)te ^aftanic geliefert. Qc$ bebttrfte faum eines 3ür)t* 

 fyunberts, ba ioar ber $irfd;baum oon Italien nad) granlreid;, (Sug^ 

 lanb unb 2)eutfd;lanb oerbreitet unb überall eultioirt. 



(So wirft ber DJcenfd; umgeftaltenb auf bie Cßflaujcnbecfe ber (Srbe 

 ein. ©eroäcf)fe ber entlcgenften ©egenben ber @rbe ocrfammclt er um 

 fta). 25er $irfd)baunt ^leinaften^ toäd;ft am $anbc ber gelber, bie 



