46 SSotatitf bet alten ©viedjen unt> 9tömev. 



PI in. 18, 12, 34. 2)ie dt üben [rapum] fommen üorjüg= 

 Itcfy bem 93iel) ju ©ute, unb namentlid) roirb mit Ujnen, befonberS 

 toenn fie gelocht ftnb, baS ©eflügel auf bem £anbc gefüttert. 2)aS 

 «jpaarmel) frißt aud) bie Blätter gern, unb ber SJceufd) üerje^rt eben* 

 falls Üiuben. $ebt man fie in ifyrer eignen (Srbe auf unb troefnet 

 fie bann, }o galten fie fic£> Beinahe, bis eS neue gibt, unb Beugen fo 

 bem fanget t>or. Senfeit beS *$o ift bie Sftübe bie micfytigfte grud)t 

 nad) bem äßein unb bem (betreibe. £>abet ift fie in betreff beS 

 23obenS genügfam, unb mäd)ft tr>o man Beinah nichts Rubres fäen 

 fann. 33ei 9cebel, D^etf unb groft mäd)ft fie ju einer ungeheuren 

 ©röße, unb id) ^abe felbft treldje gefefyn, bie üBer 40 $funb toogen. 

 — -3n ©enf gelegt fyält ficf> bie ütube, Bis eS lieber neue gibt ; 

 aud) ift fie bie einzige menfd)lid)e ©peife, bie man 311 färben pflegt, 

 unb jroar in fed)ferlei 2Irt, fogar purpurrot!). — 9>cand)e Sftüben 

 betonen ftd) in bie breite, anbre geftalten ficr) fugeiförmig, anbre bel)= 

 nen fidt) in bie £änge. 2)urd) groft fotlen fie füßer unb größer 

 toerben; Bei Söärme machen fie mefyr. in bie 531ätter. 



Plin. 18, 13, 35. £>ie amiternifdje $ol)Irü b e [napus] t)at 

 ungefähr biefelben (5igenfd)aften rote bie ^ ü 6 e [rapum], unb liebt 

 ebenfalls ein fättereS Sanb. äftan fäet fd)on oor Anfang 9Jcärj. 

 (Sorgfältige ^anbrotrttje geben ben £ofylrüben fünfmal gepflügtes, ben 

 Üftiben viermal gepflügtes £anb, beiben gebüngteS. Sftüben füllen am 

 beften geraden , menn man fie mit (Spreu fät , aud) , trte man be* 

 Rauptet, tt>enn man beim ©äen für fid) felBft Betet, aber babei fagt, 

 man fäe für bie 9?ad)barn. ®te red)te ©aatjeit für Drüben unb 

 .fot)lrüben fällt jtüifdjen bie gefte für Neptun unb Julian. 



Plin. 18, 14, 36. 3ln 9cui3barfeit ftelm bie Lupinen [lu- 

 pinus] jenen fefyr nafye, unb bienett fornot)! bem 9Jcenfd)en als bem 

 fyuftragenben 33iet). 3)amit fie nid)t roäfyrenb ber (Srnte ausfallen, 

 bringt man fie gleid) nad) einem Sftegen ein. «Sie fyaben übrigens 

 mand)erlei munberbare (Sigenfcfyaften : fie brefyu fid) nämtid) täglid) 

 nad) ber ©onne, unb geigen ben £anbleuten felbft bei umftölftem 

 §immel bie ©tunben an; ferner blühen fie jäfyrlid) breimal, lieben 

 ben ©oben unb rootlen bod) nid)t ton ifym bebeeft fein, äftan fäet 

 fie auf ungepflügteS £anb, maS bei feinem anbren ©amen gefd)iel)t. 

 <Sie fyaben gern einen l'iefigen unb fanbigen troefnen SBoben, unb uer= 

 langen feine befonbre Pflege. 3Birft man fie auf SBIätter unb £)or* 

 nen, fo arbeiten fidt) ifyre ^Bur^elu bod) bis $um 33oben burd). ®e* 



