86 ^Botanif ber alten ©rieben unb Corner. 



Wltft, unb legt 3 (Streifen üon ©eetang barum, el>e man fie ein- 

 pflanzt [pangere]; ^terburc^ toirb Bewirft, baß fpäter bie SBIättcr 

 Beim $od)en, aucfy ofyne &u\at 9 öon ©oba, grün Bleiben 185 ). 3n 

 falten ©egenbeu unb in benen, tt>o e3 oft regnet, oerpftan^t man ben 

 $ofyt am Beften [est positio ejus optima] um Üftttte ftyrif. -3fpt bie 

 ^flanje eingefe^t [deprimere] unb fyaftet [tenere], fo toädjft fie um 

 befto fräftiger, je öfter fie ber ©ärtner [olitor] Befyadt unb büngt, 

 befto bider iuerben bie ©tenget [coliculus] unb ©proffen [cyma] 18 °). 

 3n märmeren ©egenben oerpftan^t man ben Slofyt audj nadj beut 

 erften Wax% ; bann loädjft er aBer fdmeH in bie ©proffen, unb tocun 

 man biefe aBfdjneibet, fo toirb ber für ben hinter Beftimmte ©ten* 

 gel [caulis] nidjt bid. UeBrigeuS fann man fetBft bie ftärfflen ©ten= 

 get biefer foljtart jtoeimat oerfe^en [transferre], unb fie feilen bann 

 befto meljr unb Befferen ©amen tragen. 



2)er ©atat [lactuca] toirb auefy üerfe£t, foBatb er einige SBlät= 

 ter fyat. Mud) feine Söurjel muß mit Sftift befinden toerben, oer* 

 langt aud) meljr SBaffer, -unb burdj fotdje Sefyanbfung toirb baS Statt 

 parier. UeBrigen§ giBt e3 mehrere ©orten oon (Salat, unb jebe T^at 

 ifyre eigentfyümlid;e ^uSfaatSjett. 3)ie ©orten mit Brauner, faft pur* 

 purrotfjer, ober audj grüner garBe unb Iraufem Statt, toie bie cäci= 

 lianifd)e , toerben am Beften im Januar auSgefät [disserere]. 3)er 

 fappabocifd)e ©atat, toetd^er ein BteidjeS, fammformig^eingefdmitteneS, 

 bideS Statt trägt, toirb im geBruar gefät; ber toeiße, fefyr frauS* 

 Blättrige au3 ber ^rooinj SBattfa unb au3 ber 9^ät)c ber ©tabt ©a- 

 be§ im Wäxy f ber ctyprifdje, rötfytidjtveiße, mit glattem, fer;r jartem 

 Statt Big Dritte SCprit. UeBrigenS lann an fonnigen ©teilen, too 

 e8 nid)t an Sßaffer fefylr, baS ganje Satyr fyinburd) ©atat gefät über* 

 ben. — 2)amtt ber ©alat ntdjt letdjt einen ©tamm in bie «Spöfye 

 treiBt, fefct man auf bie Wxttt ber ^ftan^e, foBatb fie jtemlid) groß 

 ift, eine ©djerBe ; burd) biefe ?aft toirb fie gebrüdt, unb toädjft nun 

 mefyr in bie Streite. 



2Bie mit bem ©atat, fo Dcrfät)rt man auefy mit ber (Snbioie 

 [intybus] ; boefy erträgt teuere ben SBtnter Beffer, unb fanu fetbft in 

 latten ©egenben mit beginn be§ <£)erBfte3 gefät toerben. 



2(rtif d) öden |cinarä soboles] fäet man am tieBfteu um ben 

 erften Wäx%, unb oerfet^t bie ^ßflanjen um ben erften 2lprit, tooBei 



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