94 SBotantf ber alten ©rieben unb $omer. 



'von einer $itfa; fie brauchen in biefem (Sinne immer ba8 SBort 

 ©arten. 99?an ftettt in ©arten, um fie vor $efyenmg fid;cv jn ftel= 

 len, Silber von ©atijrn auf; *ßlautu$ behauptet aber, bie ©arten 

 ftanben unter beut ©djufce ber 35emt8. »£>euttgeö £age3 befugen 

 manche Seute fetbft in 9?om £uftgärten, £anbgüter unb ^Stuten. 3n 

 Sitten t>at (Svifur, jener $?er)rer beS Müßiggangs, biefe (Sitte einge- 

 führt; bis auf feine 3 e ^ ^attc man in ben ©tä'bten feine £anbft£e. 

 3»n 9?om tvar früfyerfyin ber ©arten ba$ £anbgut beö Hrmen; auS 

 fotd;en ©arten hmrbe ber ©emüfemarft verforgt. (So unfdmtbig mar 

 bamatS bie Lebensart. — 3e£t fyätt man' 8 für ftüger, mit ©efafyr 

 beS (Sd)iffbrud)3 in bie £iefe beS SfteereS ju taudjen, unb bort 9Iu^ 

 ftern auf$ufud)en, ©eftüget 202 ) jenfett beS verrufenen $fyafi$jTuffe8 

 51t fyoten, unb anbreS ©eftüget auä Üftmmbten unb von ben ©räbern 

 ber Sfteger 203 ), ober mit reißenben gieren 51t tarnten, unb ftdj von 

 33efticn freffen ju taffen, bie man jur (Speife für anbre £eute fangen 

 tvottte 204 ). 3n unfrer 3*rt t;at bie (Sd;tuetgerei 2ltteS auf« 2(eu= 

 ßerfte gefteigert: £)er Sfteid)e mißt beffere griidjte effen atS ber^rme; 

 er mit! SBeine trinfen, bie getvadjfen fiub, efye er gelebt t)at ; er min 

 von vielen getbfrüdjtcn nur baö Wart genießen; er miß aubreS 

 23rob effen atS ba$ 23otf, unb baS ©etreibe wirb in allen (Sdjid)ten 

 ber ©efettfdjaft , bis junt gau$ gemeinen äftauu fyinab, verfdjieben 

 zubereitet. s #ud) in ©emüfcu utadjt man eineu Unterfdn'eb, fetbft in 

 fotdjen, bie mau für ein 213 laufen lantt. 93taud;cr (StengeHofyt 

 [caulis] wirb jefct fo groß gebogen, ba§ ifyu ber äJiittetftanb nidjt 

 braud)en fann, weit er für feinen £ifd) 51t groß ift. 2)eu (Svar= 

 gef [corruda] läßt bie SNatur totCb madjfen, bantit ifyu 3eber nad; 

 belieben ftedjen fann ; jel^t aber fteüt mau füuftüd) gezogenen <Sv'ar= 

 get [asparagus] jur <Sd;au, unb in Üfoucmia wiegen 3 (Stücf ju- 

 fammen ein ^funb. <Sofd)c Ungeheuer werben für ben 23aucr) gejo* 

 gen! — SBottte 3cmaub beut 23tel) verbieten, 2)tfteln ju effen, fo 

 Känge 2)a3 fonberbar; eS gibt aber 3)iftetn 205 ), beren ©enuß fid; 

 bei armen beuten von fetbft verbietet, weit fie ju tfyeuer fiub. — 

 (Setbft im 2Baffer liegt ein Uuterfdjieb. 2)er Oieidje triuft im (Som* 



202 ) Manen. — 203 ) ©inb $evU)iUnter gemeint. — 204 ) Jöejirfjt jtd) 

 wotjl auf 23ürenjagb. 2)afj man S3citen|Keifd) ju effen Vff c fl* c » w¥ aug ® e »* 

 f;eroov, toaö auf Seite 87 u. 88 meiner 3oola0ie ber alten ®ried)eu unb dUnm 

 ju tefen. — 205 ) 5lrtifd)ocfen. 



