XXXVII. Äl. @<i)etbenfeim^flanjen. %am. @ra«vjlanjen (2Bei$en). 251 



©ie fyaben iljre tarnen oon ifyrem SSaterlanbe ober t>on anbren 2)in= 

 gen, unb unterfcfyeiben fidfy in ber garbe, ©röfte, ®eftalt unb anbren 

 Eigenheiten, finb audj an 2öirfung unb 9?afyrunggfraft oerfdjieben. 

 ÜHandjer Soeben toirb im §erbft, mancher bagegen im grüfyjafyr ge= 

 fät. E$ gibt audj eine ©orte, bie in brei, eine, bie in $tt>et Monaten 

 reif toirb ; in Euböa fofl er t>on ber 3lu3faat biö jur Sfteife nur 40 

 Sage brausen. %n 9?afyrung3fraft finb manche ©orten fo oerfdjie* 

 ben, bag Dampfer, bie in 23ootien faum 3 ^3funb oeqefyren, beren 

 faft 5 brauchen, trenn fie nad) Sitten fommen. 2)er ©runb folct)er 

 55erfc£)tebenr)"eiten liegt im 33oben unb in ber ^uft. 



Theophr., H. pl. 8, 1, 4. 3n frud)tbaren"@egenben toirb 

 ber Sßeijen, roenn er nod) jung ift, abgeftdjelt [tmxtiQtiv] ober 

 abgetoeibet, bamit er nidjt ju üppig in bie SBlätter trädjft [cpvXXo- 

 (.iavuv\. -3n 23abt)lon ift man fogar genötigt, ifyn ^roeimal abju* 

 fidjeln, jum britten Sttal mit ©cfyafen abzutreiben, unb fann ifyn erft 

 bann in ben §atm toacfyfen (äffen, treit er fonft ju üppig in bie 

 Blätter treibt. Er gibt bort 50= bis lOOfältigen Ertrag. £>ie große 

 grud)tbarfeit erlangt ber babt/lonifdfye Soben burefy 53emäfjerung. 



Cato de r..r. 34 u. 35. 2Bei$en [triticum] unb ©i* 

 ligo [siligo] 53G ) fäe man an fyodj gelegenen, recfyt fonnigen ©teilen. 



Varro de r. r. \, 2, 6. Italien bringt 5IHe8, trag ber 

 äftenfd) bebarf, in befter ®üte fyeroor; fein ©pelt [far] übertrifft 

 ben fampanifd^en , lein SÖeijen [triticum] ben apputifcfyen, fein 

 2Bein ben falerner, fein Del ba$ t>enafrifd)e. 



Colum. de r. r. 2, 6 ; 1 u. 2. 3)ie toid)tigften unb bem 

 Sftenfcfyen nüfcttdj|ten @etreibearten finb SBei^en [triticum] unb 

 ©pelt [semen adoreum]. 2Bir fennen mehrere ^öei^enf orten 

 [tritici genus] ; für ben Einbau eignet fid) aber biejenige am beften, 

 toeld)e robus genannt roirb, toeil fie ftd) burefy ©etridjt unb ©lanj 

 au^eidjnet. £)en jtoeiten Sftang nimmt ber ©iligomei^en [si- 

 ligo] ein ; er gibt ein f B (HtdjeS 23rob, miegt aber leidet. 3)ie brttte 

 ©orte ift i;er 2)reimonat3tr>ei$en [triticum trimestre] ; er ift 

 bei ben £anbleuten fer)r beliebt, benn er fyilft au8, trenn Sttegen, 

 Ueberfcfytoemmung ober eine anbre Urfadfye bie jeitige 2Iu8faat oer= 

 fyiubert fyat ; er ift übrigen^ etgentlid; eine ©itigoforte. — Wt übri* 

 gen SBeijcnfortcn fann man redjt gut entbehren, eS fei benn, baß 



') (Sine 9ßetjenforte. 



