322 S3otani! bev alten ©tiefen unb Corner. 



g. gamilte äfagtomr^flaitsett, £>r$tbeetu 



1) Sftagtourj, 

 ©attung Orchis, Linne*; oaXrjn unb aaklni ber 9?eugriedjen; 

 fiore del cueulio ber jetzigen 3t alt an er. — ©otoofyt in ©rie= 

 cfyenlanb als in Stalten madjfen feljr mefe Wirten biefer (Gattung. 



Theophr., H. pl. 9, 18. 2>ie ^ag^urj [og/ig] W 2 

 SBurjelfnotlen, einen großen nnb einen Keinen ; ber große fott fräftig 

 macfyen, njenn man ifyrt in Wüfy üon einer auf bergen toeibenben 

 3iege fod)t, ber Keine foll aber bie $raft ntinbern. 3)a3 23latt ber 

 Sftagtourj ift toie bei ber SWeerjnjieBel [yvllov oxiXXwdeg t/u], 

 jebocfy glatter unb Keiner. 



Diosc. de m. m. 3 ; 131. SDtc Sftagtourj [og/ig] tyat ityre 

 Blätter an ber (Srbe um ben ©tamm; fie finb tote Bei bem meinen 

 Dttoenbaum , aber fcfymaler, glatt, länger. £)er ©tamm ift eine 

 (Spanne fyod) unb trägt purpurrote Stützen, £>ie Söur^el ift fnoflig, 

 tänglidj, boppelt, fdjmat, otiüenförmig ; bie eine ftefyt t^ö^er, bie anbre 

 tiefer ; biefe ift öoK, jene toeiefy unb runjlig. <5ie werben jum S3er^ 

 fpeifen gelodjt. 2)ie ^ftan^e toäcfyft in fteinigem unb fanbigem S3oben. 



h. gamtlie 33auanett=$ffoiW ©citamüteeiu 



1) Sngioer, 

 Zingiber officinale, Rose. (Amomum Zingiber, Linne*). — 

 SBädjft in Dftinbien unb bem füböftlidjen Arabien, toeldjeS M Dios- 

 corides als trogtobfytifdjeS Arabien genannt toirb. §eißt bei ben 

 jetzigen Staliänem zenzere, zenzevero. £>ie SBuqel bient 

 at8 ©ett)ür$. 



Diosc. de m. m. 2, 189. 2)er 3ngtoer [tyyyißtQig] ift 

 ein eigentümliches ©emäcfyS, toelc^eö im trogtobtytifcfyen Arabien fefyr 

 fyäuftg toadjft. £)a8 frtfdje $raut ber "^flan^e toirb gefönt ju bieten 

 fingen, tüte bei un$ bie 9?aute [nyyarov] gebraust, inbem man 

 e$ 5U Uranien unb gefönten ©peifen mtfdjt. ©ie SBur^etn finb Kein 

 tt)ie beim QEtopergraS [xvnetQog] G76 ), loeipct), toofylriedjenb, üon 

 pfefferartigem ©efdjmacf [nentQ^wp]. 9ftan toäfytt jum ©ebraudje 

 bie SBuqetn, toeld^e nidjt oon SBürmern jerfreffen finb [ureQrjdovi- 

 atog], $on mannen beuten toerben fie eingemadjt, toeil fie fonft 



676 ) Cyperus rotundus, Linnd 



