328 33otanü ber alten ©rieben unb Körner. 



putpurfarb, tote eine Sttörferlenle gemattet. (Sr trägt an ber (Spitze 

 bie grucfyt, ttetcfye fafraufarbig ift. 2)ie 2Bur^et ift n>eiß, faft toie 

 bie ber £>rad)emouq geftaltet, tft ebenfalls eßbar, unb babei Weniger 

 fdjarf. SDtc Blätter werben $um SScrfpcifcn eingemacht, and) getroefnet 

 unb bann als ©peife getobt. 3m ©anjen fyat bie ^ßflan$e äße (St* 

 genfdjaften ber 2)rad)entourj. 



Die- sc. de m. m. 2, 198. 2)a3 Slrifarum [aQi'oaQov]™*) 

 tft eine !(eine ^Pflanje, fyat eine äBurjel tton Dlioenform unb arjneU 

 lidje (Sigenf dt)aften. 



Plin. 21, 15, 51. 3n 2legi)pten ftefyt bie ^ofolafia 

 [colocasia] 697 ), toetc^e SDfondtje auefy cyamos nennen, in fyoljiem 2ln* 

 feljn. Sttan fyolt fie au$ bem -ftil, unb laut ben ©tamm, toetd)er 

 fpinnentoebartige gafern \)<xi, toenn er gelobt ift ° 98 ). gtoift^en ben 

 blättern lommt eine anfel;nlid)e 23lütfyenäfyre [thyrsus] fyeroor. 2)ie 

 Blätter finb fefyr breit, nämlidt) in $ergleidj mit Saumblättern, benen 

 ber Klette [personata] äfynlict). SDtc 2legt)ptier fyaben übrigens 

 bie (Sqeugniffe tfyreS £anbe8 fo lieb, baß fie bie Blätter ber $olo» 

 lafia auf üerfcfyiebne $lrt fo biegen, baß fie als £rin|bed;er benutzt 

 werben Ibnncn. 3e£t pflanzt man bie fotofafia audt) in Stauen G "). 



Galenus de alim. facult. 2, 63. £)ie Surfet beS 5Iron 

 [üqov] 70 °) totrb toie ^ofylrüben [yoyyvXig] gegeffen. 3n maudjen 

 ©egenben fyat fie mefyr «Schärfe, fo baß fie ber ©radjentourj 701 ) 

 nafyz jtefyt. 3n biefem gade muß man baS SBaffer, worin fie juerft 

 gefodjt ift, abgießen, unb fie in anbreS fyeißeS legen, toie man audj 

 mit $ol)l [xQdftßij\ unb £infen [(fuxrj] oerfäfyrt. — 23ei QEtyrene 

 \)<& bie ^Pflanje anbre (Sigenfcfyaften als ^ter $u £anbe 702 ) ; benn fie 

 ift bort toeber fyeilfräftig noefy fdjarf, fo baß fie felbft brauchbarer 

 3ur ©peife ift als ^ofylrüben. ©eätoegen bringt man aud; it)re 

 Sßuqet t>on dtirene nad) Statten, toa$ baburd) erleichtert hnrb, baß 

 fie lange ofyne $u faulen ober §u leimen gut bleibt. 21(3 <5peife ift 

 biefe Slrt natürlid) bie befte; toitt aber Semanb jaljen <3d)leim aus* 



696 ) Arum Arisarum, Linne. — 607 ) Arum Colocasia, Linne. 



698 ) 3n bem Sßovte cyamos unb bem 2lu3fauen be$ Stammet liegt tx>ol;t 

 eine 33ertoecb3lung mit ben €>eevofen beö SWä. 



69 °) Slud) ba$ aron Plin. 19, 5, 30 gehört ju Arum Colocasia, Linne. 

 — 2ßaö Plin. 24, 16, 91, 92, 93 u. 94 fagt, übergebe id& abftd?tlict). 



70 °) Arum maculatum, Linne. — 701 ) Arum Dracunculus, Linne. 



70Z ) ($$ tft Arum Colocasia, Linne, gemeint. 



