XXXVIII. jei^Sawenfeim^ji. £>. Äronlofe. gam. Stabet^fl. (Äiefet). 375 



ber ©aft [vyQorrig} in ber Sßunbe. 33ei ber SBeißtanne [iluz^] 

 unb $inie [nkvg] nimmt man bie ftiinbe fo Weg, baß man baS 

 §0(3 nur wenig serlet^t. 23eim Serpentin bäum [rty/uiyd-og] 82 °) 

 serwunbet man fowofyl ben (Stamm [ariXt/og] als bte tiefte [dxQt- 

 f.uop] ; jebod; fließt mefyr unb beffereS £>arj au3 bem ©tamm als auS 

 ben ßweigen. 



£)a$ befte $arj fommt com Serpentfyinbaum; ift e3 

 feft geworben, fo fyat e8 einen fe^r liebtidjen leisten ©erud). Waty 

 ifym folgt an ©iitc ba8 Sannen* unb $intcn(;arg; beibeS ift 

 leichter als ttefernfyar^. £)a§ tefetgenamtte ift baö fdjmerfte unb 

 pecfyartigfte [niTT(oSi]g] , beim bte tiefer ift am üenreicfyften [tvda- 

 öog]. — 3)a8 .jparj wirb flüffig in ©djlaudjen weggetragen unb 

 üerbicft fid? erft fpäter. — UebrigenS fofl and} ber Serpen t^ tn= 

 bäum in ©nrien $mn ^ecfyfcfyweelen benutzt werben [mTToxavret- 

 od-ai], benn bort ift ein ganzer groger 23erg mit großen Serpen* 

 tfyinbäumen bewarfen. (Sinige fagen, man benu^e aucfy bie ^inie 

 unb bie pfyöntctfdje (£eber [xtd'gog] jum ^ßecbfcfymeelen ; bod) mag 

 £)te$ nur fetten gefdjelm. 2)ic SJcacebonier brausen nur bie mann* 

 1 1 d> e ftiefer, fo nennt man biejenige, welche feine $rüd)te trägt 821 )/ 

 jutn ^ed)jd)meelen. 23on ber weiblidjen nehmen fie juweilen 

 SBurjetn, benn jebe tiefer fyat fienige Söuqeln. 2)a8 fdjttnfte unb 

 reinfte s $ed) wirb auS Räumen gewonnen, meiere ber «Sonne unb bem 

 s J?orbwinb recfyt aufgefegt finb; an fd)attigen ©teilen befommt mau 

 unreines, fdjlammigeö. 3m coüen ©djatten mäcfyft nid)t einmal eine 

 tiefer. 



5lucb bie Oafyrgänge finb in $ftüdftd)t auf Sttenge ober ©elten* 

 fyeit be3 $ed)e8 fefyr nerfc^ieben. 3n mäßigen SBhttern entfielt 

 üieteS, fd;öne8 $edj, wefcfyeS fid) aud) burefy weißere garbe ausseid)* 

 net; naefy ftrengeren Wintern gewinnt man Weniger unb fd)Ied)tere8. 

 £>iernacfy atfo rid)tet ftcfy bie Sftenge unb bie ©djönfyett be8 ^ßecfy8, 

 ntd)t nad) ber Stenge ber grüd)te. 



33ei Regenwetter fotl au$ bemfelben $ten meljr ^ßecfy gewonnen 

 werben als bei troefnem, boefy fotl e$ bei teuerem weniger wäfferig 

 fein ; winterliche unb fcfyattige ©teilen foHen mefyr liefern al$ fonnige 

 unb lettre. ©0 berieten bie 23ewofyner SttacebouienS unb be$ 3ba. 



23et guten $ i e f e r n füllen fid) bie §um SBefyufe be$ ^aqfcbar* 



') Pistacia Tcrebinthus, Linne. 



