588 S3otatüf ber alten ©rieben unb Corner. 



fyaben. 3)rei knoten läßt man. Unter bem unterften fdmeibet man 

 mit einer fefyr bünnen £ linge ba8 9?ei$ 2 Duerfinger lang feilförmig 

 ju, mobei man ba8 Sttarf nidjt öerlefcen barf ,2G ). 9?un fcfyneibet 

 man ben $u pfropfenben SBeinftocf quer burd) [resecare], glättet bie 

 2öunbe [plagam levare] , unb fd)lägt einen ©palt hinein. 3n biefen 

 ftedft man bie bereit gefyattnen ^ßfropfretfer [surculus], fo rceit a(3 

 fie jugefdmitten [adradere] ftnb, unb jmar f o , baß bie Sftinbe be8 

 ^ßfropfreifeö genau an bie Sfttnbe be$ Stammes paßt. Wlan üerbin= 

 bet [ligare] nun bie ^fropfftetle forgfältig mit SBeibenrutfyen fvimen] 

 ober Utmenbaft [ulrai liber]; bann üerftreicfyt man bie 2Bunbe mit 

 £efym, in metdjen (Spreu gefnetet ift, beeft biefen mit 9ttoo$, unb 

 legt einen feiten SBerbanb an. (So fyat bie SBunbe <Sd)u£ unb fann 

 nid)t auStrocfnen. Unter ber ^fropffteüe unb unter bem SSerbanbe 

 üertüunbet man mit einer fdjarfen Jpippe ben (Stamm an beiben (Sei- 

 ten, bamit auS biefen SBunben ber überflüffige (Saft abfliegen fann ; 

 olme biefe 23orfid)t mürbe er fdjaben, unb ba8 21nroad)fen ber pfropf* 

 reifer oerfyinbern. — 3dj bebiene mid) auefy beim pfropfen eines 

 23ofyrer$, ber ein glattes 2od) bct)rt , melcfyeS id) reinige, unb in 

 melcbeS id) baS paffenb jugefd)nittne 9?etö fe&e, unb t>erftreidje [cir- 

 cumlinere] bie ©teile. (Sin fo gefefcteS 9teiö mäd)ft fefyr leidjt an. 

 3ur $eit *> er Srüfyting^-ftadjtgteidje muß ba$ pfropfen beenbet fein. 



@ibt ein SBetnfloif menig grudjt, fo begießt man ifyn mit 

 (Sfftg, ber mit 2lfd)e üermifdjt ift, unb beftreid^t mit eben ber Wu 

 fdjung ben (Stamm [codex]. — 2lnbre Sßeinftöcfe, bie jroar grüdjte 

 jeigen, fte aber nicfyt jur 9?eife bringen, fonbern eintroefnen laffen, 

 beoor fie füg merben , oerbeffert man folgenbermaßen : 2öenn bie 

 beeren [acinus] bie ©röße einer @rt>e [ervum] fyaben, fdmeibet man 

 ben (Stamm bis ^ur 2Burjel ah , beftreicfyt bie 2Bunbe mit fdjarfem 

 (Sffig unb mit (Srbe, bie üon altem Urin burd)$ogen ift, begießt aud) 

 bie 2ßurjeln oft mit berfelben SDtoffe, unb gräbt oft. So bringt 

 man eS bafyin, baß balb ein neuer kräftiger Stamm mädjft, ber gute 

 grüdjte trägt. 



Colum. de arb. 9. 9ttan lann auefy 938 ein ft öde, n>eldje 

 beeren üon üerfd)iebner (Sorte, üerfd)iebnem ©efdfymacf, t>erfd)iebner 

 garbe tragen, jielm, maS auf folgenbe Söeife bemirtt mirb: äftan 

 nimmt 4 ober 5 ober ntefyr Sftutfyen üon oerfdjiebnen (Sorten, legt 



m ) 3fl ofjue 33erle^uug beö äftarfeö unmögltd), aud) fd)abet biefe nid)t. 



